有谁听过甲壳胺
近年来，一种被欧美学术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐之后的第六生命要素越来越受到广泛关注，它完全不同于一般营养保健品，对人体具有免疫强化机能，抑制老化、预防疾病、促进疾病痊愈、调节人体生理五大功能，这就是甲壳质。国内外学者将其归纳为七大作用：1、强化免疫功能，对癌症有抑制作用日本鸟取大学平野茂博教授的研究表明了几丁聚糖的抗癌机制为：抑制癌细胞毒素，活化能杀死癌细胞的淋巴细胞、抑制癌细胞转移。2、降低胆固醇胆固醇是体内不可缺少的物质，但过多则会使血管变窄、血流通过受阻。研究发现，几丁聚糖降低胆固醇的机制为：与胆汁酸结合并全部排出体外，妨碍胆固醇在体内的吸收、影响脂类乳化使其吸收减少，促进胆固醇转化。3、降血压作用甲壳质所含几丁聚糖带正电荷与氯离子相吸引排泄于粪便中，使转换酶无活性，血管紧张素Ⅱ减少，血压不再升高。4、降血糖作用由于胰岛素不足而引起糖尿病，患者体液呈酸性。甲壳质中的几丁聚糖可把PH调节到弱碱性，提高胰岛素利用率，有利于糖尿病的防治。此外，还可调节内分泌系统功能，使胰岛素分泌正常，抑制血糖上升。5、强化肝脏机能试验研究证实，几丁聚糖可降低胆固醇和脂肪，预防脂肪肝和肝炎；与治疗乙肝和丙肝的干扰素并用，可提高疗效，促进肝炎病毒抗体产生；几丁聚糖还可活化肝脏机能，增强醛脱氢酶的活力。6、对神经、内分泌系统的调节作用几丁聚糖对植物神经系统及内分泌系统有调节作用，可促进男、女性激素分泌，增强活力，防止老化，改善性功能。7、治疗烧、烫伤、加速外伤儿童不适合食用
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