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黄芪挑选指南:如何辨别真假优劣

黄芪挑选指南:如何辨别真假优劣?
中药的世界真是深似海,今天咱们就来聊聊如何挑选优质的黄芪。每天都在喝黄芪的你,真的了解你喝的是啥吗?

首先,让我们先认识一下黄芪的“出身”。图一展示的是生长中的黄芪,虽然不是重点,但混个眼熟也是好的。

重点来了!我们平时买的是图二、图三这样的黄芪。那怎么挑到好黄芪呢?这里有几个小妙招:

1️⃣ 看外观:好的黄芪外观像“金盏银盘”,纹理不规则(如图二所示)。

2️⃣ 摸质地:好的黄芪应该是那种不干不湿的,抓一把用力攥紧不会碎,松开手后自然松散(如图三所示)。

3️⃣ 尝味道:好的黄芪口感微甜,还有股豆腥味。如果口尝没有甜味,甚至有霉味,那可千万别买!

另外,道地药材很重要!黄芪的最佳产地是大内蒙古,也就是蒙芪。蒙芪的药性真的没话说,我在亳州的时候,给药厂配的高档货就是蒙芪!买的时候记得问下产地,人家就知道你是行里人了。

希望这些小技巧能帮到你,下次买黄芪的时候就能挑到心仪的好货了!

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