【步骤图】健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的做法
健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭
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作者： Kiminsa瀰己
一定要好好吃饭哦。 我的杂粮饭用的米为糙米:燕麦米:荞麦:大麦仁＝2:1:1:1。共重50g。提前浸泡6小时以上。 用料
西红柿 1个 鸡胸肉 100g 茄子 约60g 蛋黄 1只 蒜 1瓣 韭菜 2颗 洋葱碎 10g 五香粉 小撮 蚝油、料酒、酱油 均½小勺 盐 小撮（可选） 杂粮米 生重50g 辣椒 一小根（可选）健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的做法步骤
步骤 1
不知道我在干嘛，拍糊成这样。。鸡胸肉切片提前1晚加蚝油、蒜、料酒腌制。洋葱切碎。韭菜切段。
步骤 2
西红柿去皮去蒂，将除蛋黄以外的所有食材放在一起（不要搅拌）。像平常煲饭一样煲，水比平时煲饭可以稍微少点，和米1:1的量就可以了，因为西红柿也会出汁。
步骤 3
等到水干的差不多的时候放入蛋黄稍微搅拌。（蛋黄可以不要，是我早上烤燕麦剩下的）。蛋黄熟了以后就可以出锅了。
健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的小贴士
超级，好吃。有其他蔬菜也可以放，推荐豆角、豌豆、玉米、南瓜丁之类的。
菜谱创建时间：2018-08-10 17:21:22
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