只吃水煮菜能够减肥吗？
健康来了
Q
今日话题：只吃水煮菜能够减肥吗？
A：有说法称减肥的关键所在，是减肥过程中应该多吃水煮菜，少吃肉。这样科学吗？专家介绍，相比于爆炒、油焖、红烧等烹饪方式，水煮菜通常可以减少摄入油脂和热量，所以很多人认为这样做能减肥。但减肥的关键是控制能量的收支平衡，只有能量摄入小于能量支出，才能减肥。水煮菜不能提供身体所需的全部营养，如果不吃肉蛋奶，也没有水果等食物摄入，可能会导致营养不良。
来源：央视网微博
编辑：刘星彤 审校：张楠
主编：曲翱 监制：陈尤欣
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