山楂片的作用与功效.docx
第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 山楂片的作用与功效 山楂的功效 消食健胃、活血化瘀、主治：肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气痛苦、高血脂症等。 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和冷静作用。 2.山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有好处。 3.它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。许多助消化的药中都采纳了山楂。 4.山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有帮助疗效。 5.山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。 6.山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减削自由基的生成，能加强机体的免疫力，有防衰弱、抗癌的作用。 7.山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂片的功效 功能 山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的.扩张血管及降压作用，有加强心肌、抗心律不齐、调整血脂及胆固醇含量的功能。 每100克山楂片含热量389.11千焦耳(93千卡)，粗纤维2.0克，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物22.1克。山楂能“消肉食积”，现代讨论证明，山楂片有明显的助消化作用，尤其是消肉食积。山楂不仅能促进消化，尚有减肥，降低血脂的作用。 医学效用 防癌、抗癌 近年讨论发觉，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而试验讨论说明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应常常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，假设涌现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到帮助抗癌的作用。 强心、降血脂、降血压 临床讨论证明，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过加强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和长久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。 治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹痛苦，待经血排出流畅时，痛苦渐渐减轻或消逝，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
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