有機產品的常見辭彙
Yves Rocher為大家提供一些有機產品的常見辭彙,有助我們深入解碼各種有機資訊。
有機農業
一種拒絕合成化學產品(殺蟲劑、除草劑、化肥)和轉基因產品的種植方式。
生物降解性
物質在自然環境中的「自然」分解的能力。這是確定產品對環境影響的一個最重要參數之一,它和產品在自然環境中的分解能力和速度有關。
生物多樣性
所有生物整體,其基因物質和所屬生態系統。
動物成分
有機品牌不使用任何動物來源的產品或副產品。某些分泌物例如蜂蜜、蜂蠟和蠶絲等仍可使用,因為它們並不損傷動物的完整性。
植物萃取物
通過溶劑(水、乙醇、甘油、超臨界二氧化碳等)從植物或植物的一部分萃取的製劑。
防腐劑
化妝品的添加劑用以防止微生物滋長。最常見和科學文獻記錄最多的防腐劑是苯甲酸酯(Parabens)。甲醛也是另外一種常見的具有消毒殺菌功效的防腐劑;三氯生(Triclosan)則是一種具有廣譜抗真菌和抗細菌功效的防腐劑。
產品生命周期
產品的各個持續生命階段,由原材料的獲取和處理到生產、運輸、使用,直至最後消除或循環回收。
生態毒性
物質對生物及其生態系統的毒害性。
生態足跡
評估人類對自然施加的影響壓力的一種測量工具。它估算滿足一定人口的資源消費和垃圾消化所需的生產面積。每人的可用生產面積是2公頃,而全球的平均生態足跡是2.9公頃。
乙二醇醚
一種傳統用的溶劑。
PVC
聚氯乙烯,一種塑料;燃燒時PVC會釋放出二噁英有害物質。
天然萃取
使用天然工序的植物活性萃取技術:物理萃取、天然液體(水、植物油、超臨界二氧化碳等)。
INCI
從1997年1月1日開始,歐盟所有化妝品的標籤上都必須註明成分清單,所有生產廠家都應該採用同一國際系統。
可再生物
使用進度不超過其天然再生進度的物質。
多環麝香
存在現代香水之中,代替傳統動物來源麝香的一種人工合成麝香。這種多環麝香不易在環境中自然分解。
轉基因
原始基因經過添加,取消或替換至少一種基因等非天然改變的生物。
UNEP
United Nations Environment Programme的縮寫,即聯合國環境規劃署。
源頭減廢
在源頭減少垃圾或污染物產生。包裝方面,關鍵是減少重量和體積。
可追溯性
對某一特定產品,可追溯其生產的各個步驟和所有成分的來源。例如產品的可追溯性可讓我們了解原材料供應商,產品儲存的各個地方,生產過程中的各種工藝和使用設備。
不能減少排放自願補償
工業活動和我們的日常消費都會產生大量的溫室效應廢氣,導致地球氣候變暖。除通過環保項目顯著減少二氧化碳排放量之外,還存在和企業本身活動有關的不可減少部分。
顧客常見的疑問
時至今日,眾多品牌均已推出有機系列產品。不但吸引大眾之餘,同時也衍生出一些涉及有機產品的功效、安全性和真實性的疑問。以下就是針對顧客最常見的問題與解答。
天然護膚品就等於有機護膚品?
不 完全一樣!天然護膚品以具有已知功效的植物草本活性因子配製而成。在定位於這個天然領域的品牌之中,眾多都是致力於研製含有盡可能少化學成分的產品,例如 防腐劑、對羥基苯甲酸酯等,同時注重綠色環保和避免進行動物實驗。但在其研發總則中,這些天然產品並未強制規定使用一定比例的有機種植成分。至於有機種植 是按照明確技術標準規管的一種種植方式,其生產通過農業部的有機種植(AB)認證,因此有機護膚品受若干強制規定。
不過,天然護膚品和有機護膚品仍然具有一些共同價值:綠色環保、使用可減少污染和保留植物或其他成分的天然品質之原材料化學加工工藝。同樣,在研製護膚品中所必須的防腐劑、色素、乳化劑的選擇也盡可能接近天然。
如何識別有機護膚品?
隨 著有機潮流的盛行,相關規管也應運而生,它有助減少濫用,為消費者在購買時提供可靠的識別途徑。目前存在的其中兩大獨立認證機構有Ecocert和 Qualité France。它們與眾多護膚品實驗室合作,制定其在整個生產過程中所必須遵循的技術標準。具有任何有機標籤的護膚品都必須是:
-無色素,或合成香精;
-無PEG或PPG;
-無對羥基苯甲酸酯,無苯氧乙醇;
-無矽膠、無石蠟;
-無轉基因產品;
-使用簡單和無污染包裝;
-未進行動物實驗。
簡而言之,一款有機護膚品的包裝必須註明─「通過認證」,其後緊接是一個認證機構的標誌和下述標籤之一:Cosmébio、Nature et Progrès、BDIH或AB標籤(後者在護膚品方面只用於精油和植物油)。
有機產品是否100%有機?
不! 原因非常簡單:完全有機產品並不符合我們現在對於護膚品的期望。為深受顧客歡迎和符合現行規管標準,它不但須要功效卓越,同時也要滿足眾多指標:芳香舒適 或中性、質地容易塗拭、不要過於油膩、不要太過液體。如果是清潔產品、洗髮水或沐浴露,則須要容易起泡,給人清潔乾淨的感覺,這便須要使用到表面活性劑。 另外,在開瓶或開蓋之後產品能夠正常保存。相關要求清單很長,因此我們暫時無法做到一款100%有機的產品。
有機護膚品也能長期保存?
對,因為有機配方都含有防腐劑,這有助於避免開瓶或開蓋之後出現微生物繁殖。但這些通過有機技術標準認可的防腐劑與傳統防腐劑並不相同。它們是「與天然相同」的合成防腐劑,例如水楊酸和安息香酸,兩者都因溫和無毒之特性而著稱。
有機產品是否有效?
印有有機標籤的護膚品證明其研製實驗室在其配方中使用了一定比例源自天然和有機種植的成分,同時減少具有污染性的化學操作,摒除傳統配方中所使用的成分,如對羥基苯甲酸酯、矽膠、石蠟等。
但 有機產品的功效並不只取決於其生物性質。和所有美容產品一樣,它首先與存在足夠濃度的活性因子有關,否則其功效也無從談起。為證實這一點,我們須要認真閱 讀包裝上說明:成分表中前5或 6位成分佔整體成分的80-90%,配方的功效也主要由它們所決定,這有助我們了解其性質以及對皮膚的功效:保濕、去皺、緊緻等。
肌膚過敏人士能否使用有機產品?
有 機產品雖然遵循皮膚生理平衡,其刺激性相對較低,但這並不意味著它是過敏人士的天堂。我們不要忘記,過敏是個人免疫系統對於物質中所含的致敏成分的一種反 應,而這與該物質是否天然無關。最好的例子就是花粉,這是一個絕佳的天然成分,但其對過敏人士則有可能產生致命作用。因此,使用有機產品對於過敏人士並不 一定是靈丹妙藥。存在一些特效系列產品,它們不含香精、不含色素,使用盡可能少的防腐劑,所用的活性因子也經過特別篩選,以減少過敏反應風險。
最有機的產品是?
最 有機產品包括各種單一或配合精油使用的植物油,當然它們兩者都必須是源自有機種植,並通過天然方式萃取,例如植物油的冷壓技術、精油的蒸餾技術。這些原材 料並不須要加工才具有功效,因為它們本身就佔有高濃度的活性因子。另外,它們與皮膚具有極好的親和性,不過質地就不一定深受顧客歡迎,氣味則通常舒適宜 人,但有些精油氣味很濃,有些顧客對此不太喜歡。
佔5-10%的有機成分是否足夠?
這 個問題極為常見,因為消費者對於自己產品中有機成分屬低比例通常會非常失望。我們須要告訴他,與傳統產品的差別並不只局限於這個比例。這實際上是一種更為 全面的技術,目的在於生產出綠色環保護膚品,並從有機「寶藏」中精挑細選各種行之有效的成分。通過添加這些細微之處,從而與眾不同。
有機產品的前途
有機潮流首先源自令人不安的現實:曾經在60年代風光一時的現代化農業,它所產生的食品並沒有富含人們此前所期待的營養元素,反而還含有各種殺蟲劑成分或殘留物以及其他農藥,這從長久而言有可能對健康有害。
每日餐桌上食物現狀的披露,再加上愈來愈深入了解到各種各樣的環境問題,令到消費者產生眾多疑問,因而產生不同產品需求,追求更為天然,更為健康的產品。作為有機產品的忠實追求者,獨立記者Patricia Riveccio表示,這種需求在目前仍然只是少數人才有。
認證標籤 優質保證
應 運而生的認證標籤,在法國、在德國、比利時、英國、意大利等其他歐洲國家都有著各種各樣的認證標籤,這還不包括來自美國、澳洲等國家的其他認證。它們有著 各種不同的技術標準,但幸運的是,這些差別並不妨礙認證系統的透明度和優質要求。然而其實所有這一切並不簡單,最理想不過就是成立一個採用最嚴格要求的單 一國際性認證標籤。這並非朝夕可得,但我們已經跨出一大步,這就是歐洲Cosmo認證標籤,一個歐洲通用化妝品認證標籤。
它是由歐洲6大 有機認識標籤推出(代表超過1,000個化妝品生產商,為超過40個國家供應超過11,000款產品)。這是長期的工作努力結果,實際上,前後共花了將近 10年時間才得統一各種不同技術標準,在全新技術要求方面達成一致意見,最後在2011年推出Cosmos化妝品認證標籤。
從基礎服務到真正的有機理念
這些認證標籤主要禁止使用各種「惰性」成分(礦物油、石蠟、矽膠等),轉而使用「活性」物質(植物萃取物、植物油等),配合歐洲Cosmos有機認證標籤,它們構成了產品質量保證,但各種所謂有機品牌之間仍然存在重大差別。
有 些品牌只是局限於提供證標籤所要求的「基礎服務」。另外一些品牌則更為深入,產品配方中的有機部分比標準要求更高,同時採用更全面方法以減少生態影響,特 別是在包裝方面。在這方面,「有機贊成者」的想像力可謂無窮無盡。「無限」玻璃瓶也因此應運而生,它完全由家用玻璃循環而成,不含砂石、鈣質或碳酸氫鈉。 此外還有無膠水外盒、循環紙、無污染墨水,保護產品免受外界污染的真空技術、無防腐劑添加等。
各個領域的持續進步發展
有 機產品可謂無窮無盡,但某些產品除外:例如染色洗髮水、香體露、指甲油等,它們仍然難於和傳統產品競爭,原因是人們還沒有找到能取代其化學合成成分的物 質。但隨著科學不斷進步發展,這個充滿活力的行業接二連三挑戰過去不可能的任務。最明顯的例子就是彩妝產品:在科學技術發展和「天然」實驗室的不懈努力之 下,市面上出現了各種符合最嚴格有機要求的唇膏、眼睫毛液、胭脂、眼影,它們在顏色和質地方面不比傳統彩妝產品絲毫有差,這讓我們堅信更多的科技創新還將 陸續出現!
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