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枸杞食疗养生面的制作方法

泰然健康网
2025-08-06 23:09

专利名称：枸杞食疗养生面的制作方法
枸杞食疗养生面一、技术领域"枸杞食疗养生面"是一种新型的新型挂面、方便面、馒头制作原料配方。配方精良考究，以小麦标准粉为主料，由枸杞、百合、(药食两用中药)大謇、葡萄干、大豆、花生米、玉米、绿豆、鲜牛奶为配料，其生产工艺和加工普通挂面、方便面相同，各种挂面机、方便面流水线都可生产加工。二、背棄技术根据中圃传统中医及现代医学、营养学会及营养专家、食疗专家的"药食同源"、"食疗养生"理论，即现代预防、治疗各种疾病的 "食疗养生法"。如何科学合理的调配和髙效均衡地摄入体必不可少的营养成分。本发明配方中各品种配料都是人体所需的营养成分含量最髙的食物。其营养成分、药理功效在各有关营养、健康、食疗养生等书籍中都有记载。三、发明内容"枸杞食疗养生面"主要是解决如何科学合理的调配好饮食，如何能高效均衡充足的摄取人体必不可少的营养成分。同时充分发挥"药食同源""食疗养生"的四大功能；1营养均衡2食物互补3预防疾病4治疗疾病。现在巿场上的各种挂面、方便面食品都是单一品种和单一配料，其营养成分是有限的，不能满足现代人所需的高效均衡的营养成分。"枸杞食疗养生面"只要每餐加上可口的荤、素卣就可以提供给人体均衡营养，长期食用效果更佳。一年四季都可以很方便的吃到平时很难得的多种营养成分。从而起到强身健体、延年益寿的作用。四具体实施方式
"枸杞食疗养生面"的配方原料都是从中药材、五谷、水果、蔬菜、中精选出来的。都是营养含量最高的品种。如大枣营养丰富，有很好的医疗保健作用。据测定，大枣含糖量高，鲜枣为24 - 36 %，干枣为50 - 80%,枣还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质和其它营养成分，维生素C含量最高，每100克譽含维生素C为 180~ 600克比桃和苹果高70- 80倍，比柑桔高8-17倍，比鸭梨高 150倍，维生素P的含量也很髙，含有维生素Bl, B2，维生素E等，大謇的维生素含量堪称百果之首，不愧称天"然维生素丸"。有人对虛弱消痩者作过对比试验，凡是连续食枣者，其康复速度比单服维生素者快三倍以上，故有"一日吃三謇，终身不显老""五谷加大枣胜过灵芝草"和"若要皮肤好，煮粥加红枣"之说。据研究证实，謇能促进人体正常生物化学过程，提高机体免疫力，降低血清胆固醇和增加血请总蛋白及白蛋白的作用，能调诸要，降低某些药物的毒性和刺激性，能保护肝脏，增加机体抗衰老反应等。对脾胃虛弱，倦怠无力，肝炎肝硬化，贫血，神精衰弱，高血压，血细胞减少，过敏性紫癜等都有很好的疗效。近年来，国内外对枣发生了浓厚的兴趣，研究发现大謇中含有叫环磷酸腺乌苷的神秘物质，环磷酸腺苷在人体内细胞中起着重要的作用，能增强心机收缩力，扩张冠状动脉，抑制血小板凝聚，治疗冠心病等，有效率可达90， 8%，而且还可以使癌细胞"改邪归正，，转变成正常细胞。大枣对癌细胞有90 %以上的抑制作用。普通人每天吃5~10故大枣，便可以达到养肝护肝的功效。
权利要求
1. 一种新型挂面、方便面食品，命名为“枸杞食疗养生面”。其生产工艺简单易行和加工普通挂面、方便面相同。在各种挂面机、方便面流水钱都可生产加工。其特征是不同于现有市场上各种挂面、方便面都是单一品种和单一配方，其养营成分是有限的，而且不能满足现代人所需的营养成分。“枸杞食疗养生面”的配方中精选枸杞、百合(药食两用中药材)大枣、葡萄干、大豆、花生米、玉米、绿豆、鲜牛奶为配料与主料小麦标准粉形成一组多种营养组合。能充分发挥“药食同源”“食疗养生”的四大功能；1营养平衡2食物互补3预防疾病4治疗疾病。而且起到强身健体、延年益寿的作用。
全文摘要
经发明人多年研究，发明一种新型挂面、方便面、馒头制作原料西方，命名为“枸杞食疗养生面”。其配方精良考究，以小麦标准粉为主，由枸杞、百合(药食两用中药)、大枣、花生米、葡萄干、玉米、绿豆、鲜牛奶为配料。其生产工艺和加工生产普通挂面、馒头制作工艺相同。根据现代医学、营养学会及营养专家、食疗专家的理论“药食同源”、“食疗养生”，就是现代预防、治疗各种疾病的“食疗养生法”。如何科学合理的调配好饮食和高效均衡地摄取人体必不可少的营养成分，是本发明要解决的问题。本发明的配方中各种配料都是人体所需营养含量最高的食物。充分发挥了“药食同源”、“食疗养生”的营养平衡、食物互补、预防疾病、治疗疾病等四大功能，并能够起到强身健体，延年益寿的作用。
文档编号A23L1/16GK101263892SQ200710010599
公开日2008年9月17日申请日期2007年3月15日优先权日2007年3月15日
发明者王庆才申请人:王庆才