最近，黄油年糕在烘焙市场引发热潮，日均销量接近50万个！
顾客们纷纷排队，只为购买这款表皮酥脆、内里拉丝的美味小吃。让人不禁想问，这款年糕为什么会如此受欢迎呢？
材料清单：
糯米粉（也可用米粉） 黄油（可替代为植物黄油） 糖（可用代糖） 水详细步骤： ✅ 步骤一：将糯米粉、糖和水混合，搅拌均匀。
✅ 步骤二：加入融化的黄油，再搅拌至面糊光滑。
✅ 步骤三：将面糊倒入模具，烤箱预热后以180℃烘烤约20分钟，直到表面微黄色。
✅ 步骤四：烤好后，再刷上一层黄油进行复烤，达到酥脆效果。
❗工作日早晨，来一块年糕，瞬间阳光普照，活力满满！
营养数据表（每100克黄油年糕）：
热量：350卡路里 脂肪：20克 碳水化合物：45克 蛋白质：5克储存方式：
密封保存于冰箱，最好在3天内食用完毕；可通过微波炉复热。独家建议： 享用黄油年糕时，选择低糖或添加膳食纤维的版本，控制摄入量，以避免血糖波动和消化不良。同时，幼儿、老年人、以及消化功能较差的朋友们需谨慎食用，慢慢享受哟。
这款黄油年糕不仅是传统美食的创新，更符合年轻人对口感和社交分享的需求。淋上黄油的香气和咬开后拉丝的惊喜，让人欲罢不能，简直是烘焙界的“全民减肥绊脚石”。
喜欢这款年糕的朋友们，快来留言分享你们的吃法技巧吧！想了解更多美食信息，记得关注我的账号，一起探索美食的无尽乐趣！返回搜狐，查看更多
