最近,黄油年糕红遍大江南北,成为甜品界的“新晋顶流”。然而,背后的热量却让人心惊!小小一块黄油年糕的热量竟然跟大半碗米饭差不多,想吃的朋友们可要小心了!
❗行动召唤:现在就把食材准备好!
材料清单:
糯米粉:200克(可用米粉替代) 黄油:30克(可用椰子油替代) 牛奶:50毫升(可以用豆奶替换) 白砂糖:适量(推荐使用代糖) 食盐:少许详细步骤: ✅ 将黄油提前软化,与牛奶和糖混合搅拌均匀。 ✅ 再加入糯米粉和食盐,揉成光滑面团。 ✅ 将面团分成小块,捏成圆形,放入蒸锅中蒸15分钟。
营养小贴士: 黄油年糕热量高达121千卡,小块热量跟米饭相当!而一块绵绵豆乳蛋糕的热量有时更高,你知道吗?某品牌的豆乳蛋糕甚至可以有248大卡!
优选替代:试试用希腊酸奶替代奶油,制作的0糖油香蕉可可蛋糕每块只有80千卡,简直是减脂族的福音!
健康食用场景:
早餐时搭配无糖茶饮或黑咖啡,帮助解腻。 如果是运动后,能够更好地消耗这些多余的热量哦!厨师建议: 合理搭配,每次甜品不要超过100克,小朋友和老年人需量力而行,通过控制甜品的份量来保持健康。还要注意了,运动前吃高热量甜品可能导致身体负担哦!
储存方式: 这款黄油年糕适合冷藏保存,尽量在3天内食用完,保持新鲜好口感!
✨总结:享受美味不该以牺牲健康为代价,记得控制分量,替换选择,才可以让美食与健康并存!别忘了分享这篇文章给你爱美食的朋友们哦!关注我,了解更多美食新资讯!返回搜狐,查看更多