我们都知道,减肥就是在保证营养均衡的前提下消耗更多的热量,但是面对种类众多的食物,怎么吃才能保证营养还少摄入热量呢?
其实,做到四个字,就能掌握健康减肥餐!
蔬菜吃“多”
蔬菜吃“多”不仅指数量,还指蔬菜的种类。推荐大家每天要保证摄入300-500克蔬菜。
深色蔬菜要占一半的量,红、绿叶菜、十字花科蔬菜、魔芋、番茄等都可加入到食谱中。多种蔬菜合理搭配,才能更好吸收营养,帮助身体燃脂。瘦身微信:anta363 (长按可复制)
魔芋
魔芋在古代就是中国人常吃的食物,有着“去肠砂”的美称。魔芋中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,引导代谢废物排出。而且魔芋能提供较长时间的饱腹感,防止暴饮暴食。
番茄
100克番茄只有20大卡,是有名的低卡食物。番茄中的糖分也很少,吃两三个也不会发胖。虽然个头小,番茄的营养价值却很高。
除了丰富的膳食纤维外,番茄拥有大量的维生素C和维生素B1。维生素C有助于合成肉碱,参与脂肪代谢和燃烧,维生素B1则是糖代谢必不可少的重要物质。
菠菜
菠菜补铁是夸大其词,但是菠菜营养丰富有助减肥是真的。常吃菠菜的人不容易水肿,因为菠菜中的钾元素有助于排出体内多余的钠盐。
瑞典隆德大学的教授还发现,菠菜天然形成的类囊体可以延缓食物消化过程,生成让人产生饱腹感的荷尔蒙,从而帮助控制食欲。
肉类吃“淡”
作为一枚肉食爱好者,有多少次减肥都败在了肉类的诱惑下有木有!但是你造吗?减肥不吃肉反而会导致体重增长,体脂率升高。
吃肉发胖的真相只有一个:选择了油腻的肉食。以下这两种“清淡口味”的肉类可以让你摄入足够的优质蛋白和身体必需的脂肪,而不用担心反弹现象。瘦身微信:anta363 (长按可复制)
鱼
鱼的肉质鲜美,一点也不亚于其他肉类,是优质蛋白、维生素D以及钙、磷、铁等矿物质的重要来源。
另外,常吃鱼的人因为摄入了充足的ω-3不饱和脂肪酸,所以血糖水平比较稳定,而且对心血管问题也有很强的防御力。
鸡胸肉
鸡胸肉的蛋白质含量很高,热量很低,是鸡肉中脂肪含量最低的部位之一。鸡胸肉的蛋白质也易被人体吸收利用,还能增加饱腹感。
鸡胸肉唯一的缺点就是口感柴柴的,这点可以通过烹饪方式来改变。切鸡胸肉片的时候切断纤维纹路会比较好吃,在煎的过程中也可用柠檬皮、香草等调味。瘦身微信:anta363 (长按可复制)
水果吃“鲜”
水果的营养流失速度较快,放置久了不仅会丢失水分,营养素也会流失。吃水果就要趁新鲜,试试看猕猴桃和木瓜吧,又燃脂又能延缓衰老!
猕猴桃
猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,并加快蛋白质在小肠的吸收速度,帮助人体提升蛋白质的利用率,让蛋白质更快更全面地吸收。
猕猴桃也含有足够的膳食纤维,能让人按时排毒,配合猕猴桃低卡的优点,是减重食物的不错选择。
除此之外,猕猴桃中的维生素C含量也居水果前列,被称为“天然维生素C片”,可对抗体内自由基的生长,延缓机体老化。瘦身微信:anta363 (长按可复制)
木瓜
吃木瓜是为了丰胸?NO,木瓜的美容作用更显著。这里要重点说下木瓜特有的蛋白分解酵素,对分解蛋白质和淀粉很有帮助。
木瓜含有的胡萝卜素和维生素C,都有着很强的抗氧化能力,还能提升机体免疫力。
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