蛋白质在增肌或是减脂的路上,皆扮演非常重要的角色。尤其健身族的人们,豆浆牛奶、鸡蛋、豆腐,任何含有蛋白质营养的食物都是我们的最爱。尤其是高蛋白粉,像是证明自己是健身一族的印记,有喝才能证明自己有努力在健身。
但其实高蛋白粉并不好喝,至少口味和甜味上,都不如外面奶茶店的饮料来的吸引人(害羞表情)。为了不被垃圾饮料勾引走,可将高蛋白粉做些变化,在千篇一律的营养补充路上,加点不一样的色彩!
香蕉肉桂蛋白奶昔
运动后补充使用,这是非常棒的运动后补充饮品。加入香蕉,拥有好的淀粉,补充身体已消费掉的糖分。而加入肉桂,除了提升香气之外,肉桂也含有丰富的营养(钙、铁、锰等),并且也能稍微提高新陈代谢率。
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使用材料:
脱脂牛奶:120g
低脂优格:1/2杯
高蛋白粉:一勺
香蕉:1/3条
冰块:6颗
肉桂粉:适量,可自行增减
食材准备是不是非常简单?所有食材都可以在你家附近的超市买到,而且更重要的是调配方式非常简单。只要将所有材料装进杯子里,摇一摇,就可以马上食用了!是不是超简单又方便补充蛋白质的一种方式!
用喝的另一个好处,就是热量更方便计算。一杯所含热量大约是168卡。其中脂肪约3.5g、碳水化合物约18.5g、蛋白质约15.5g,是不是很适合在运动后补充。