晚餐改掉这三个习惯，降低疾病风险更健康！
吃饭这件事，除了满足人体所需的能量，还承担了许多额外的“功效”，很多疾病的发生，都与不良的晚餐习惯有关。
晚餐吃太晚
增加患癌风险
晚餐太晚可能会由于过度饥饿吃得更多，若食物还没来得及充分消化就入睡，还易引起消化不良并影响睡眠质量。
此前，西班牙巴塞罗那大学开展的一项研究显示，晚餐和睡眠的间隔时间越长，乳腺癌和前列腺癌的发病风险越低。
正确做法：
对于正常作息的一般人群，建议在晚上5点～7点间吃晚餐，8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。
晚餐距离入睡最好间隔 4 个小时，以便让食物有充分的时间进行消化。
晚餐吃太荤
易患心脏病
晚餐摄入过量动物蛋白，会使心绞痛和心脏病风险均升高 44% 。而晚餐以素食为主，即食用高质量碳水化合物和植物蛋白时，心脏病患病率将降低约 10% 。
正确做法：
1、晚餐应该遵循“清淡至上”的原则。晚饭尽量吃得清淡一些，即少油、少盐、少糖、少辛辣刺激。
2、清淡饮食不是与肉绝缘，而是不能使用过多的调料，适当吃些好消化的海产品、瘦肉、蛋类都可以，少吃肥肉。
3、如果胃肠能耐受的话，晚餐的进食内容应以粗杂粮、蔬菜、菌菇类、薯类食物等低能量食物为主，蔬菜一定不能缺，要吃到100～200克（生重）。
晚餐吃太多
易致肥胖、高脂血症
都市生活中，大家晚上的时间相对充裕一些，所以习惯于早午餐简略，晚餐丰富，常常在晚餐时大吃一顿。
晚餐能量过剩是导致肥胖、高脂血症等多种疾病的直接诱因之一。
长期晚餐过饱，刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，进而诱发糖尿病。
正确做法：
晚餐摄入食物饿热量占一天总量的 30% 左右比较合适，要少于午餐。
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