[百家讲坛] 浅谈中国茶文化
主讲人：胡龙春（高级茶艺师）
讲座时间：2021年10月11日（周一）13：00-14：00
讲座地点：二教307
主办单位：职业技术学院、科研处、图书馆
主讲人简介：
胡龙春，上海海事大学外国语学院教师，海海事大学茶协会会长，高级茶艺师，高级评茶员，经常受邀为国内和海外留学生以及企业开展茶文化讲座和茶会。中国行为法学会法律语言研究会理事，美国阅读疗法协会理事，美国拉斯维加斯的内华达大学教育学院教育与咨询系访问学者。
获得荣誉：
2010年：上海海事大学外国语学院青年教师教学竞赛三等奖
2009年：上海市三八巾帼文明红旗手
2008年： 上海海事大学第六批骨干教师
主讲内容：
中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家，是茶文化的发祥地。发现茶的历史约有八千年，利用茶的历史约五千年。饮茶是一种韵事，一种雅兴，一种“生活艺术”。由茶引起许多风流佳话，由茶带出茶馆文化、茶壶文化、茶联文化等，茶文化内涵博大包容，并且随着不同的人、环境、心境，带来不同的感受，会赋予茶不同的内涵。
讲座内容主要有：
中国用茶的源流：药用、食用、引用；
饮茶方法的演变 ：唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶、当代饮茶；
中国茶道精神：中和之道；自然之性；清雅之美；明伦之礼；
茶艺的特点：哲理为先；审美为重；个性为要；实用为佳；
六大茶类品鉴。
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