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什么是植物性胶原蛋白补充剂?

可以从植物中获取胶原蛋白吗?如果您遵循植物性饮食,不幸的是答案是否定的。

胶原蛋白明显是由动物而不是植物产生的,因为它存在于动物部位,包括骨头、蹄、肌腱和皮兽皮(与用来制作真正骨汤的部位相同)。

然而,有一些“胶原蛋白生成剂”是可用的,它们既是纯素的,也有助于促进身体胶原蛋白的自然产生。

在饮食中添加富含胶原蛋白的食物可能会减少关节疼痛、保持皮肤柔软光滑以及支持肠道健康。

什么是植物性胶原蛋白补充剂?

目前市场上的大多数胶原蛋白补充剂,无论是胶原蛋白粉还是胶囊,都是动物源性产品。

标记为植物性或“纯素胶原蛋白”的产品实际上是胶原蛋白生成剂,这意味着它们可以帮助您保持健康的胶原蛋白,而无需消耗任何动物产品。

胶原蛋白生成剂到底如何发挥作用?胶原蛋白是人体内最丰富的蛋白质,有助于形成结缔组织,包括关节、肌腱、皮肤、肠道内壁、器官、骨骼等。

您的身体自行产生的胶原蛋白是由 19 种不同氨基酸组成的蛋白质链形成的,这些氨基酸通常被描述为“蛋白质的组成部分”。

一些氨基酸是胶原蛋白的关键成分,包括甘氨酸、脯氨酸和精氨酸。

胶原蛋白生成剂,包括植物性补充剂,可以帮助您提供氨基酸、维生素(如维生素 C)和矿物质,供您的身体合成胶原蛋白。

此外,有些还提供抗氧化剂,可以抵御氧化应激,从而减少胶原蛋白的生成。

维生素 C 似乎是胶原蛋白增强补充剂中特别重要的成分,因为它有助于形成和强化胶原蛋白螺旋。

富含胶原蛋白生成剂和保护性抗氧化剂的饮食在您 40 岁及以上之后变得尤其有益,因为随着年龄的增长,您每十年自然会开始产生更少的胶原蛋白。

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