入秋之后,虽然白天可能还带着几分夏末的热意,但秋燥的脚步已悄悄临近。空气变得干燥起来,不少人会出现嗓子干、鼻子痒、皮肤紧绷等不适。这时候,懂得用食物来调理身体,就能轻松应对初秋的“燥邪”,为一整年的健康打下好基础。今天就给大家推荐6种这时节适合多吃的食物,帮您滋补解秋燥。
第一宝 银耳
入秋后,空气中的湿度降低,肺部很容易受到干燥的影响。银耳具有很好的滋阴润肺功效,被称为“平民燕窝”。它能帮助缓解秋燥引起的干咳、少痰、口干舌燥等症状,让身体从内到外都水润起来。
推荐吃法:取10克干银耳,提前用清水泡发,撕成小朵后洗净。锅中加入适量清水,放入银耳、5颗去核的红枣和少许枸杞,大火烧开后转小火慢炖1小时左右,直到银耳变得黏稠,最后根据个人口味加少许冰糖调味即可。每天喝上一碗,滋润效果非常好。
第二宝 梨
梨是秋季最应季的水果之一,它性寒味甘,有清热生津、润肺止咳的作用。生吃梨可以缓解咽喉干燥、口渴等不适;如果把梨煮熟了吃,润肺止咳的效果会更好,适合那些因为秋燥而出现咳嗽的人。
小贴士:煮梨的时候不要去皮,能增强润燥的功效。可以在煮梨的水里加几片生姜,中和一下梨的寒性,脾胃虚寒的人也能放心食用。
第三宝 黑芝麻
随着天气逐渐转凉,燥邪容易损伤人体的津液,而肾主水,与津液的代谢密切相关。黑芝麻味甘性平,具有滋养肝肾、润燥滑肠的作用,能帮助补充身体的津液,缓解秋天常见的头发干枯、便秘等问题。
推荐吃法:把黑芝麻炒熟后磨成粉,每天早上在粥里或牛奶里加一勺,既方便又有营养。也可以把黑芝麻和核桃一起打成粉,每天吃一点,滋补效果更好。
第四宝 莲藕
秋季,人的脾胃功能可能会受到一定影响,而莲藕既是秋季的时令蔬菜,又具有很好的润燥和健脾作用。莲藕生吃可以清热生津、凉血止血,缓解秋燥引起的口干舌燥;熟吃则能健脾开胃、益血生肌,帮助增强脾胃功能。
推荐做法:莲藕排骨汤是一道养生好菜。把莲藕去皮切成块,排骨洗净焯水后,和莲藕一起放入锅中,加适量清水,大火烧开后转小火炖1-2小时,最后加盐调味即可。这道汤味道鲜美,既能润燥又能补充营养。
第五宝 蜂蜜
蜂蜜是一种天然的营养品,味甘性平,具有润肺止咳、润肠通便、滋阴润燥的功效,非常适合入秋后用来缓解秋燥。它可以直接食用,也可以用温水冲饮,能滋润咽喉,促进肠道蠕动,改善秋季容易出现的便秘问题。
注意:冲蜂蜜水时不要用开水,因为开水会破坏蜂蜜中的营养成分,最好用40℃以下的温水。另外婴幼儿不宜食用蜂蜜,以免引起过敏或其他不适。
第六宝 山药
山药是一种药食同源的食物,具有健脾养胃、滋肾益精、润肺止咳的功效。入秋后多吃山药,可以增强脾胃功能,促进消化吸收,同时还能滋养肺部,缓解秋燥引起的不适。
推荐吃法:山药粥是不错的选择。把山药去皮切成小块,和大米一起放入锅中,加适量清水煮成粥,煮好后可以根据个人口味加少许白糖或盐调味。山药粥口感软糯,容易消化,非常适合秋季作为早餐或晚餐食用。
秋季是养生的关键时期。抓住这个时机,多吃这6种“宝物”,就能有效缓解秋燥,为身体补充营养和能量,让你安稳度过整个秋天,身体也能更健康。快把这些美味又养生的食物加入你的秋季食谱吧!
来源:养生中国微信公众号
投稿地址:fcjsx04@163.com
编辑审核: 肥城市卫生健康宣教中心
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
相关知识
入秋后,多吃这“三黑”食品,缓解秋燥,健康过秋
秋季养生6法则 滋阴润肺防秋燥
立秋后,多吃这10种水果,补水解秋燥
秋季干燥多喝汤,推荐10道营养炖汤,网友:滋补润燥,安稳过秋天
秋膘,秋燥,润燥
秋季干燥如何预防秋燥?
秋分至秋意浓 养生三果滋阴润燥
秋季饮食 秋季进补宜滋阴润燥
秋分养生:防凉燥是头等大事 饮食要润燥滋阴
秋季养生有4防:秋燥、秋凉、秋乏、秋郁!
网址: 【健康养生】入秋之后,秋燥渐显!多吃这6宝,滋补解燥,安稳过秋~ https://m.trfsz.com/newsview1670203.html