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30款點心卡路里大公開｜營養師：「這款點心」暴肥！一件＝3碗飯

泰然健康网
2025-08-12 14:34

點心卡路里大公開｜以為只有澱粉質先會致肥？其實點心卡路里和熱量相當高！一粒燒賣、蝦餃、糯米雞等等的點心已經等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，簡直是最強的隱藏卡路里陷阱！要知道怎樣吃、避免不吃甚麼點心先最健康，那你一定要留意以下營養師為你公開的30款點心卡路里！

30款點心卡路里大公開目錄

點心卡路里公開！飲茶少食燒賣、糯米雞點心卡路里｜高危暴肥點心！慎食：馬拉糕、糯米雞、炸春卷點心卡路里｜不宜多吃！一件起兩件止：魚翅餃、潮州粉果、蝦仁腸粉點心卡路里｜相對較最健康點心：蝦餃、燒賣點心卡路里｜飲茶迷思你要知！

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（圖片來源：IG@angela.yuen）

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點心卡路里公開！飲茶少食燒賣、糯米雞

有不少的點心都是隱藏卡路里陷阱！一件點心可以等同於成年女性全日卡路里吸收總量的一半，一不留神就會重幾磅！要食得健康，不妨先留意以下營養師為你公開的15款點心卡路里。

圖片來源：Pixabay

點心卡路里｜高危暴肥點心！慎食：馬拉糕、糯米雞、炸春卷

當你以為馬拉糕是齋兼是蒸點就健康？錯！在製作馬拉糕的過程加了大量豬油和糖，一件已經超危險，所以還是吃少點為妙！另外糯米雞的糯米的卡路里等同白飯，加上餡料以油炒香，熱量自然高！此外，炸春卷、炸雲吞、咸水角的外皮都有澱粉質，一炸吸盡油，內裡再加肥豬肉餡，極危險！鮮竹卷又是腐竹之餘，再加上蠔油汁，高鹽又高脂；港人最愛的叉燒包除了醬汁，也混合肥膏的叉燒，還是少食為妙。

點心卡路里（以每粒/每件計算）脂肪含量佔總熱量50%或以上炸魚球 200 kcal 60% 炸蝦餃 200 kcal 57% 馬拉糕 370 kcal 55% 炸雲吞 120 kcal 55% 炸春卷 150 kcal 53% 豬肉包 160 kcal 53% 糯米雞 210 kcal 52% 咸水角 139 kcal 51% 叉燒包 240 kcal 50% 鼓汁蒸鳳爪 240 kcal 50% 點心卡路里（圖片來源：Canva）

（圖片來源：Canva）

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點心卡路里｜不宜多吃！一件起兩件止：魚翅餃、潮州粉果、蝦仁腸粉

蒸蝦米腸粉的蝦肉和米漿熱量不高，但建議豉油分開點，減少鹽份吸收。潮州粉果內含少量肥豬肉，再加花生，熱量、脂肪再拉高！煎腐皮卷本身腐皮有大豆油，再釀餡煎炸，不宜多吃。

點心卡路里（以每粒/每件計算）脂肪含量佔總熱量3-50% 魚翅餃 98 kcal 48% 炸素春卷 150 kcal 45% 蝦米腸粉 95 kcal 42% 蒸餃 70 kcal 41% 薑蔥牛柏葉 138 kcal 40% 叉燒腸粉 100 kcal 38% 潮州粉果 92 kcal 36% 小籠包 85 kcal 35% 牛肉腸粉 80 kcal 34% 灌湯餃 49 kcal 32% 點心卡路里（圖片來源：Canva）

（圖片來源：Canva）

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點心卡路里｜相對較最健康點心：蝦餃、燒賣

最常食的蝦餃、燒賣算是眾多點心中卡路里較低，可放心食。不過都要留意，蝦仁脂肪不高，但搓蝦餃皮時加入了油來搓，宜適量食，因為4粒蝦餃就等於一碗飯！燒賣內也加了肥豬肉和豬油，少少肥。

點心卡路里（以每粒/每件計算）脂肪含量佔總熱量% 白灼蝦 80 kcal 26% 奶皇流沙包 120 kcal 25% 雞絲腸粉 90 kcal 23% 燒賣 90 kcal 23% 雞包仔 115 kcal 22% 素菜包 75 kcal 20% 蝦餃 70 kcal 19% 鮮蝦腸粉 65 kcal 15% 鮮蝦菜苗餃 40 kcal 12% 上素蒸粉果 30 kcal 10% 點心卡路里（圖片來源：Canva）