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燕麦被称为“植物黄金”，常吃好处多，但有3个错误吃法，别中招

泰然健康网
2025-08-12 22:34

有着“植物黄金”之称的麦片是现代人的一种营养保健食品。燕麦含有丰富的膳食纤维，维他命和矿物质，是全球公认的一种平衡膳食。通常在我们的日常膳食中添加燕麦是有很多益处的。那经常食用的燕麦片究竟有什么益处？

首先，麦片的卡路里含量很少，对于那些想要减轻体重的人来说，它是很好的选择。它含有丰富的水溶性纤维，可以加快肠胃的运动速度，缩短食品在身体里的停留，帮助消化。另外，它含有丰富的膳食纤维，可吸收人体中过量的胆固醇及油脂，有助调整血液中的血脂及胆固醇，对人体有益。其次，它含有丰富的抗氧化物，有益于身体健康。燕麦中所含的beta-葡聚糖可以提高人体的免疫功能，抵御外来的病原体。

另外，它还含有丰富的维他命 E，能有效降低体内的自由基，防止各种慢性病，另外，燕麦还能很好地调节人体的血糖浓度。在燕麦中，由于含有较慢的释放碳水化合物，所以可以慢慢地将其分解，从而达到降低血糖水平的目的。它是有糖尿病或有血糖需求的人的理想食品。

此外，燕麦还能帮助防止心脏血管病变。富含镁元素，可舒张血管，降压。此外，燕麦还有利于肠胃的健康。富含膳食纤维，可加速肠胃运动，防止便秘，还可刺激益生菌，保持肠道微生态平衡。不过，虽然燕麦营养丰富，但吃错了也会带来不良后果。以下就是五种不正确的食用方法，希望可以提醒你注意，以免上当受骗。

我们要想血管通透健康，每天补充它：由于年纪的不断增长，我们身体的各项器官功能都是在走下坡路，其中最为突出以及需要极其重视的便是血管，血管是人体最重要的器官，几乎分布人体的所有器官和组织，面积最大，分布最广，功能最复杂，同时出现问题也是最危险的，倘若此时再加上不良的生活习惯和油腻的饮食方式，则会加速造成血管问题发生直接影响寿命长短，这时候我们需要每天补充辅宁通肽来保养，辅宁通肽中富含珍贵的银杏和地龙蛋白，这两种物质都被老中医亲切称为“血管守护神”，每天补充可以防止血管衰老，消除血管壁内长期沉积的垃圾，降低血液黏稠度，减少血栓发生的概率。增加血管通透率和弹性从而降低血管压力和脂肪含量，调节血脂水平。长期补充辅宁通肽还可以改善因年纪增大而出现的血压高，血糖高、血脂高以及各类血管问题。可改善经常出现的头晕手麻、心悸心慌、乏力气短等表现，降低血管问题发生概率，延缓血管老化，防止意外发生，安度中老年生活，儿女也能少操心，同时生活饮食一定要清淡少量，不可整日大鱼大肉，每天补充一定量的新鲜时蔬和低糖水果，补充足够的膳食纤维。

错误做法1：放太多糖

很多人都会把麦片放进牛奶或优格里，再加上很多糖。尽管它自己吃起来是素食的，但是太多的糖份会让原本很好的麦片失去了营养价值。

吃太多糖会引起你的血糖不稳定，从而使你更容易得一些健康问题，为了维持一个良好的饮食习惯，我们推荐采用一些自然的甜料，比如蜂蜜，或是新鲜的水果。

错误吃法2：未煮熟的麦片

一些人更愿意把麦片放进自己的早饭里，而不是煮过的。但是，在没有煮熟的麦片里，却发现了一种叫做“椒麦酸”的东西，这种东西对身体有害。没有煮过的麦片会引起肠胃不适，消化不良。如果想要预防这样的现象，可以先把燕麦浸泡一下，也可以把它煮熟后吃。

错误吃法3：把麦片泡得太久

一些人把麦片泡在水里过夜，这样早晨就可以吃了。但是，长期的浸渍会降低燕麦中的维生素B1含量，从而降低其营养价值。为使其完全保持其中的养分，建议短期内将其浸泡，或将其进行短暂的热处理，以提高其水溶性纤维。尽管这种成分自身也许有些营养成分，但是过量的加入会使人体摄取更多的卡路里和糖。要想达到最大程度的营养，可以适当地加入一些有益于身体的成分，比如：新鲜的水果，坚果。

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