行业革新！良品铺子厚肉西梅干挑战传统，实现无添加剂纯西梅蜜饯！
如何吃到健康干净的蜜饯?打开良品铺子厚肉西梅干,配料表上只有“西梅”,不仅做到了酸甜好吃,而且健康安全,因此这款产品受到了不少消费者的喜爱。
“除了西梅,什么都没有。”
自2024年起,凭借“清洁标签”的独特魅力,以及酸甜可口的风味,良品铺子厚肉西梅干在小红书走红,赢得了博主们的一致好评。“皮薄肉厚,酸甜适中,简直让人欲罢不能!”、“风干后个头依旧,果肉饱满,每一口都是满满的幸福感!”“空腹吃几颗,再来一杯温水,肠胃都舒畅了!”
网友们更是戏称这款西梅干的配料表“傲娇”“嚣张”“超霸气”,因为只有“西梅干”这三个大字赫然在目。与市面上那些添加剂排成长龙的传统话梅蜜饯相比,良品铺子的厚肉西梅干显得尤为清新脱俗。网友评价:“很纯粹,配料表里也只有西梅干三个大字～超霸气!”
那么,只有西梅作原料,良品铺子是怎么把西梅干做到的这么好吃的呢?
优选智利西梅,保留原味不添加
良品铺子贯彻“自然健康新零食”的品牌主张,洞察消费者对“美味”和“健康”的双重追求,摒弃了复杂的加工工艺和繁多的添加剂,只保留了西梅最纯粹的味道和营养。
为了做到这一点,良品铺子从原料选择到生产工艺都进行了全面的升级。精选智利进口的大果粒西梅,这里的西梅有天然的冰川水灌溉,肥沃的火山土壤供给营养,不仅味道可口,还富含大量山梨糖醇,可起一定的防腐作用。
严格筛选和把控后挑选出的西梅,还将在十万级洁净车间里,经过分级、清洗、去杂、烘干、蒸煮、去核、复水还原、杀菌等一系列繁琐而精细的工序。这些产品经高温杀菌冷却,整个过程中不仅保留美味原味,还可以确保“无添加”的安全卫生,所以最终才能呈现出这款口感软糯、酸甜适中又不添加任何防腐剂的厚肉西梅干。
良品铺子的厚肉西梅干不仅满足了消费者对健康零食的需求,更引领了一股新的消费风尚,体现了品牌对追求本味,追求回归自然、清减的生活方式的态度。未来,良品铺子将继续贯彻“自然健康新零食”的品牌主张,为人们带来更多“好吃又干净”的好零食!
（来源：点财网）
责任编辑：何奎良
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