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马湘主任医师肝胆外科
青岛大学附属医院
三甲 | 全国A++
百度健康内容审核团队优选
以下七种食物,胆囊炎患者最好不要碰:
1、高脂肪类食物。尤其不能吃油炸类的食物,比如肥肉、油炸鸡蛋、猪油等;猪排汤或荷包蛋也要少吃;
2、含糖量高的食物。因为糖类食物有可能导致胆汁中胆固醇过高,从而诱发胆结石的出现;
3、蛋类食物少吃,尤其是蛋黄。比如鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等;
4、辛辣刺激类食物远离,比如辣椒、芥末、咖啡、茶、胡椒等;
5、太冷、太热的食物不吃。比如刚从冰箱中取出的食物、冰饮料、冰淇淋冰咖啡等;
6、酸性食物有可能导致胆绞痛,所以不能吃山楂、柠檬、杨梅和醋;
7、产气类食物不吃,比如豆制品、芹菜、红薯、葡萄酒、碳酸饮料等。
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