想减肥还想下馆子？英国最热门连锁餐厅这样点餐，避开这些高热量雷区
想减肥还想下馆子？英国最热门连锁餐厅这样点餐，避开这些高热量雷区
Trying to lose weight but want to eat out? Here's what to order at the UK's most popular restaurants - and the huge calorie hits you MUST avoid英国英语健康饮食
2025-08-13 08:09:36阅读时长2分钟966字
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想象这样一个场景：你正努力减肥，早晨用希腊酸奶代替可颂，下载了饮食追踪APP，增加了每日步数。但朋友突然邀约聚餐，面对塑封菜单时又开始担忧破坏饮食计划。
好消息是，英国健康.miro注册营养治疗师Elena Rolt指出，我们完全可以在连锁餐厅享用美食而不突破卡路里配额。以下是她针对英国最受欢迎连锁餐厅的点餐攻略：
Nando's
推荐餐品：四分之一烤柠檬香草鸡胸肉配魔力豌豆与辣味米饭（约700卡）
健康原理：
火烤工艺减少氧化脂肪生成，去皮鸡肉提供优质蛋白 魔力豌豆含膳食纤维与植物营养素，长粒米饭低添加油脂 低盐配方降低高血压风险，蛋白质延长饱腹感避雷餐品：五只特辣鸡翅配薯条与蒜香面包（约1400卡）
健康隐患：
鸡翅裹油炸制+奶油淋酱导致高级糖化终产物(AGEs)增加 薯条与蒜香面包含精制淀粉与添加剂，破坏肠道菌群 精制碳水+高动物脂肪组合引发胰岛素抵抗，增加代谢综合征风险Wagamama
推荐餐品：烤鸡拉面配辣味毛豆（约740卡）
健康原理：
烤鸡保留营养，小麦面条搭配多种新鲜蔬菜 毛豆提供植物蛋白与膳食纤维，汤底热量低且饱腹避雷餐品：炸猪排咖喱（约990卡）
健康隐患：
油炸鸡肉+白米饭+高糖盐咖喱酱组合 产生丙烯酰胺等有毒化合物，加剧全身炎症反应Pizza Express
推荐餐品：三文鱼超级食物沙拉（约680卡）
健康原理：
叶绿蔬菜+全谷物+豆类构建健康肠道菌群 烤鱼富含ω-3脂肪酸，降低心血管疾病风险避雷餐品：卡拉布里亚盛宴披萨+面团球（约1400卡）
健康隐患：
加工肉类产生亚硝胺，增加大肠癌风险 面团与奶酪导致腹部脂肪堆积和慢性炎症麦当劳
推荐餐品：麦满分鸡蛋松饼（约300卡）
健康原理：
水煮蛋+低脂火腿+英式松饼组合降低餐后血糖波动避雷餐品：六块鸡块+大薯条+巧克力奶昔（约1200卡）
健康隐患：
重组鸡肉+添加剂+高糖分组合破坏肠道屏障功能Zizzi
推荐餐品：香草鲈鱼配绿叶蔬菜（约580卡）
健康原理：
烤鱼保留ω-3脂肪酸，橄榄油促进营养吸收避雷餐品：慢炖猪肉披萨（约1550卡）
健康隐患：
加工猪肉+烧烤酱+白面粉组合导致胰岛素剧烈波动Frankie and Benny's
推荐餐品：素食通心粉配植物蛋白肉酱与沙拉（约550卡）
健康原理：
膳食纤维与植物蛋白组合维持肠道菌群平衡避雷餐品：烧烤肉类拼盘（约2850卡）
健康隐患：
过量动物蛋白+高温烹调产物引发脂肪肝与代谢紊乱【全文结束】
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