它是“清肠高手”, 青菜和它是绝配, 隔天吃清肠燃脂, 越吃越瘦
它是“清肠高手”，青菜和它是绝配，隔天吃清肠燃脂，越吃越瘦！
前天爸爸妈妈从老家过来，带了一些杀好的鸡鸭过来，我们存冰箱天天吃，肚子里很油腻了，媳妇都不怎么吃肉，天天吵着我要我做减脂餐给她吃。
刚好冰箱也有一些青菜，所以我今天做青菜瘦肉汤吃，瘦肉青菜汤既减脂又营养，简单一煮就好，清甜可口，一上桌媳妇抢着喝，坚持隔三差五喝，身材越喝越瘦，下面是这菜的做法步骤。
【青菜瘦肉汤】
所需食材：瘦肉300g，青菜200g，花生油适量，盐适量，生抽适量，料酒2勺，生姜少许。
做法步骤：
第一步：准备所有食材：青菜用清水浸泡片刻后再总清水冲洗干净，瘦肉洗干净后用刀子切片备用。
第二步：生姜去皮洗干净切片备用，瘦肉加入适量的生抽，再加入适量的花生油，适量的盐，再加入2勺料酒一起搅拌均匀腌制10分钟备用。
第三步：锅中加入适量的清水，调至大火将它煮沸，大火煮沸后加入腌制好的收肉，再次大火煮沸后，煮10分钟。
第四步：加入青菜，再加入少许花生油，大火煮沸，总筷子搅拌均匀，改中火煮3分钟。
第五步：煮3分钟后，加入适量的盐和适量的生抽，待煮至青菜变软后即可出锅装盘食用。
小提示：
1、青菜煮熟后即可，不要煮太久，煮太久变老而影响口感。
2、瘦肉选用五花肉，煮煮出来的汤清甜可口。
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