年龄越大越要多吃坚果？医生直言：年过60岁，这5种坚果最好多吃
“老周啊，我怎么一顿饭吃不下几口就饱了，身上还总觉得没劲儿。”
“你呀，年纪大了，胃口差点正常，不如你试试像我这样，每天吃点坚果，别小看那一小把，真顶用。”
72岁的老周和他老邻居李大妈坐在小区的长椅上，晒着太阳闲聊。
老周退休后对养生这事儿特别讲究。前两年他身体也不行，腰酸腿软，一度以为是岁数大了没办法。
后来他偶然听一位老教授讲坚果的好处，开始每天吃点核桃、杏仁、榛子，渐渐身体的状态真就不一样了。
那天回家后，李大妈真的开始尝试吃点坚果，几天后她居然开始拉得顺了，早上起来人也精神不少，饭量也有点起色了。
为什么年纪越大，越建议多吃点坚果呢？
一、常吃坚果的好处？
不少人都觉得坚果是“高热量”“高脂肪”的东西，吃了容易发胖，其实这个理解不太全面。
坚果的确含油，但那是“好油”——不饱和脂肪酸。
它不像动物油那样容易堵血管，反而有助于降低坏胆固醇（LDL），提高好的那一类胆固醇（HDL），对心脑血管有保护作用。
除了脂肪，坚果还富含膳食纤维、蛋白质、维生素E、B族维生素、矿物质（如镁、钙、钾）等，这些对中老年人来说，简直就是“黄金搭配”：
•保护心脏：很多研究发现，常吃坚果的人，心梗、脑梗的风险要比不吃的人低不少。
•控制血糖、血脂：特别是糖尿病、高血脂患者，适量吃点坚果有助于稳定血糖、改善血脂水平。
•增强记忆力：像核桃这类富含ω-3脂肪酸的坚果，对大脑有很好的保养作用。
•缓解便秘：膳食纤维丰富，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
•增强免疫力：坚果里的一些天然抗氧化物质，比如维生素E，对抗自由基，延缓衰老也有帮助。
有些人一上了年纪，吃饭少了，营养摄入不全，还不容易吸收。这时候，少量高营养密度的食物就显得格外重要，坚果正好符合这个要求。
二、医生直言：年过65岁，这5种坚果最好多吃
年过65岁，消化吸收功能下降，但对营养的需求反而增加。所以不是多吃，而是要吃得“精”，这5种坚果，推荐中老年人日常适量吃一些：
1.核桃——护脑抗老化
中医说“核桃益智健脑，补肾固精”，现代营养学也发现它富含ω-3脂肪酸、维生素E，对记忆力减退、脑供血不足、手脚麻木等问题有帮助。
每天吃2个剥好核桃仁，既补脑又养身。
2.杏仁——保护心脏、润肺通便
特别是甜杏仁（不是苦杏仁），含有丰富的单不饱和脂肪酸，对心脏非常友好。
膳食纤维也高，能促进排便，还有润肺止咳的作用。适合那种有老慢支、肺气虚的人群。
3.榛子——强骨养血
榛子富含钙、铁、锌、维生素B族等，特别适合骨质疏松人群。
老年人经常腿软、腰酸，可能和缺钙、缺铁有关系，适量吃点榛子有改善作用。每天吃个5颗左右就够。
4.腰果——增强免疫力，养胃
腰果里有丰富的蛋白质和锌，对增强免疫力有好处。它口感香软，不像其他坚果那么硬，也适合牙口不太好的老年人。
不过腰果热量比较高，控制在每天3~5颗较合适。
5.南瓜子——养前列腺、助睡眠
南瓜子含锌量很高，男性年纪大了后常见前列腺问题，这种坚果可以适当吃点。
此外，它还含有色氨酸，有助于晚上安睡，对失眠的人群也有好处。每天一小把，别太多。
这5种坚果不仅营养密度高，而且对中老年人常见的三高、心脑血管疾病、记忆力减退、消化不良等问题，都有一定的辅助作用。
关键是，适量、长期吃，才有效。
三、正确吃坚果的方法
吃坚果不能乱吃，吃不对，可能反而伤身：
1.每天别超过1小把（约25克）
坚果再好，也不能吃太多。
每天控制在一小把，大约25克，差不多就是一小堆核桃仁、杏仁加几颗南瓜子这样组合。
吃太多不但热量高，还容易造成肠胃负担。
2.尽量选择原味、无盐的
很多市面上的坚果都加了盐、糖或者油炸，这样反而对健康不利。
选原味的坚果，自己回家烘烤一下更放心。如果实在觉得淡，可以用点桂花、黑芝麻、枸杞混合着吃，口感更好。
3.搭配主食、粥或者水果一起吃
不建议空腹吃坚果，尤其是胃不好的人，可以放在早餐粥里，或者和水果一起搭配。比如核桃放进燕麦粥，杏仁搭配苹果丁，既好吃又营养。
4.牙口不好？可以打碎、做成坚果粉
一些老年人牙齿不好，直接吃坚果有点困难，可以把坚果捣碎、打粉或者泡软再吃，能吸收得更好。
5.注意保存，防止哈喇味
坚果含油高，容易氧化变质。尤其夏天，最好放在密封罐、冷藏保存。买的时候也要注意保质期，不新鲜的坚果吃了反而伤肠胃。
写在最后
上了年纪，要吃对、吃巧。坚果虽小，却是中老年人健康饮食里非常关键的一环。
如果你总觉得没劲、肚子胀、记性差，不妨从每天一小把坚果开始，慢慢调养起来。
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