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美味冬季减肥食谱 低热低卡脂肪不入口(3)

材料:黄甜椒1个,核桃50克,熟薏苡仁1小碗。

做法:

1、 黄甜椒切开1/5头部,将籽去除;

2、 把熟薏仁加入自己喜欢的调料与核桃搅拌;

3、 最后将拌好的薏仁核桃填入黄甜椒内即可。

▌什果小蛋糕

材料:无糖饼干、鸡蛋、柠檬汁、水果什锦

做法:

1、将无糖奶油饼干放入保鲜袋压成粉末状,倒入碗中,加入隔水融化的黄油少量拌匀,均匀的铺在小蛋糕模底部压实。

2、鸡蛋一个加入柠檬汁,搅拌均匀,再加入一大勺(15ML)玉米淀粉,再次搅拌均匀。

3、调好的汁,搅拌均匀,这时应是比较浓稠的,用打蛋器可以划出纹路。

4、倒入模具中,放入烤盘,在烤盘中注入热水,以没过模具的1/2为宜,放入预热好的烤箱中,中层,上下火,150度,50分钟,表面达到微黄即可。

5、蛋糕出炉后,不要着急脱模,放凉后表面会有塌陷,填入碎水果,放入冰箱4个小时之后即可食用。

▌紫菜芝麻饭

原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭

制法:

1、首先用剪刀将紫菜弄成细丝状,再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2、将刚才处理好的材料放进米饭中,搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料,控制在1-2勺左右即可,剩下的可以存起来等下次食用。

tips:紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质,能促进排便,芝麻素来都有调养肝肾的功效,尤其是对便秘有很好的疗效。

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