01营养社区创建工作概述
营养社区创建工作正在稳步推进,旨在营造一个充满健康生活气息的社会环境。 营养是人类生存和发展的重要因素,对于提升国民素质、促进经济社会发展具有重要意义。合理膳食行动的推进,不仅关乎每个人的健康成长,更是实现健康中国建设目标的关键一环。为此,我县于2023年5月在始丰街道启动了营养社区创建工作,旨在通过试点示范,引领全县居民形成科学合理的饮食习惯,共同构筑健康的生活方式。
02业务培训会议内容
▍ 培训会议概况
9月13日下午,天台县疾病预防控制中心召集了一场关于营养社区试点工作的业务培训会议。 始丰街道的多个创建单位,包括天台县人民医院、天台中学、云锦小学、泰和国际大酒店、海馨舫名家厨房,以及全县8家营养健康餐厅(食堂)的负责人,共计20余人齐聚一堂。
本次业务培训会议由天台县疾病预防控制中心副主任陆英骅同志担任主持。同时,我们也邀请了金忆缘医师作为特邀讲师,为与会者们带来专业的营养学知识分享。
▍ 膳食分析及营养学知识分享
接下来,市疾病预防控制中心的 金忆媛医师将为我们带来一场关于膳食分析的专业培训。她将以膳食分析的相关计算为核心,深入探讨如何有效创建营养学工作内容。金医师将围绕 营养标识、人均消费量/摄入量以及带量食谱等关键内容展开讲解,并通过实操计算的方式,让与会者们能够深入理解和掌握。此外,她还将分享台州市内已经创建的营养健康小屋的照片,为我县的营养社区建设工作提供宝贵的参考模型。
▍ 营养健康食堂创建经验分享
最后,天台县实验小学的 夏法慧老师将为我们分享该校在2022年创建营养健康食堂过程中的宝贵经验。她将从学校领导层的重视、寻求专业指导、营养健康小屋的构建、每周菜谱的精心安排以及新菜品的研发等多个角度,详细阐述创建过程中的关键环节与成功要素。
03未来发展方向与目标
随着公众对健康的日益关注,健康的生活方式已然成为社会焦点。 营养社区作为健康城市建设不可或缺的一环,正日益受到我县的重视。我们将致力于打造营养健康的环境,通过 营养政策的推动、专业指导服务人员的培养、营养环境的建设与改善,以及针对超重肥胖等关键营养健康问题的有效解决措施,来积累可复制的经验,并在全县范围内形成良好的示范和带动作用。
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网址: 营养社区创建与发展:健康生活新方向 https://m.trfsz.com/newsview1686726.html