健康“食”尚进社区 减盐减油护安康
红网时刻新闻5月16日讯（通讯员 汪咏琪）为全面倡导和普及健康生活方式，有效降低居民食盐、食用油摄入量，推动慢性病防治关口前移，5月16日，长沙市天心区裕南街街道长坡社区党委、湖南省建筑高级技工学校联合雨花区舒馨公益服务中心，开展“减盐减油”“健康知识体重管理”知识讲座，为居民送上实用的健康“干货”。
“每人每天食盐摄入量应控制在5克以内，烹调油不超过25克，而许多家庭的实际用量远超标准。”湖南省建筑高级技工学校授课老师通过详实的数据和案例，深入剖析高盐高油饮食对心血管、肾脏等器官的危害。老师通过对比酱油、腌制品、快餐中的“隐形盐”“隐形油”含量，让居民直观认识到日常饮食中的健康隐患。同时，老师向居民讲解BMI指数、体脂率等重要健康指标的计算方式与意义，通过生动案例阐述肥胖引发各类慢性疾病的风险。
针对不同年龄段、不同身体状况居民的需求，老师提出“均衡膳食搭配 + 规律适度运动 + 充足睡眠保障”的综合体重管理方案，同时纠正了节食减肥、过度依赖减肥产品等常见误区，倡导居民以科学、健康、可持续的方式实现体重管理目标 。
在活动现场，工作人员发放了长沙市“减盐减油健康同行”倡议书；在互动答疑环节，居民围绕“高血压患者饮食注意事项”“儿童健康食谱搭配”等问题踊跃提问，老师逐一细致解答，并强调健康饮食习惯的养成需循序渐进。“听完讲座才知道，原来重口味饮食藏着这么多健康风险。”参与活动的李阿姨表示，今后会尝试调整烹饪方式，带动全家人践行健康饮食。
长坡社区负责人表示，社区将持续开展系列健康科普活动，通过线上知识推送、线下健康义诊等形式，推动科学饮食理念深入人心，助力打造健康和谐的社区环境。
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