秋葵泡水能减肥还能通便？最近，这个说法在网上火了。但你知道吗？成都市疾病预防控制中心（成都市卫生监督所）主任医师何志凡指出，这其实是一个大大的误区。那么，事实到底是怎样的呢？
说白了，把秋葵拿来泡水和直接食用，在营养吸收上是完全不同的两种方式。当你将秋葵放入水中浸泡一夜后，确实会有一些黏液多糖被溶解出来，但这只是其中很小的一部分。而大部分有助于消化、促进肠道健康的膳食纤维却仍然留在了秋葵内部。因此，喝一天所谓的“秋葵减肥水”，其效果远不如直接吃两口新鲜制作的凉拌秋葵来得实在。
你发现没，随着天气逐渐变暖，生泡秋葵不仅不会帮助你达到理想中的瘦身效果，反而可能因为储存不当导致细菌滋生，增加肠胃不适的风险。尤其是放置超过2小时未冷藏处理的秋葵水，更是容易成为细菌繁殖的良好环境，饮用后可能会引起腹泻等不良反应。所以啊，为了安全起见，还是建议大家选择更加健康合理的食用方法吧！
针对想要通过食物调整身体状况的朋友来说，适量食用富含膳食纤维的食物确实是不错的选择之一。除了秋葵之外，还有许多其他蔬菜水果也能提供丰富的纤维素和其他有益成分，比如苹果、梨子、菠菜等都是很好的选项。不过，值得注意的是，任何单一食品都不能单独承担起全部的健康管理责任。均衡饮食加上规律运动才是维持良好体型与健康状态的关键所在。
最后划重点，对于那些希望通过简单快捷的方法就能实现减重或改善便秘问题的人群而言，不妨先从日常生活中做起，比如适当增加膳食纤维摄入量、保证充足的水分补充以及定期参加体育锻炼等。如果情况严重或者持续不见好转的话，则需要及时就医寻求专业指导哦！返回搜狐，查看更多
