营养午餐学生定 膳食均衡促健康
营养午餐学生定 膳食均衡促健康
2024-12-13 08:43:29 来源： 婺城新闻网 作者： 吴铮誉
本报讯(记者 吴铮誉)近日，金师附小四(2)班的课堂上，科学老师滕俊玲为学生们剖析膳食宝塔图，讲解合理膳食、均衡营养的重要性，带领大家走进平衡膳食的奇妙天地。
听了老师的讲解后，同学们迅速分组行动，其中林莘栩小组研究肉类食物，陈思涵小组研究蔬菜食物，傅宾熙小组负责研究菌菇类和豆制品。最后，结合同学们平时的喜好，大家在课后进行分享并讨论，共同制定菜单。
“周一的菜谱是红烧大排、清炒油麦菜、萝卜贡丸汤……”班级内，“菜谱分享员”傅宾熙向同学们展示了这份由全班同学精心设计的一周午餐菜单。一周后，学校食堂对这份菜单进行优化，并按此烧制了热腾腾的定制营养午餐。
四(2)班是该校第2个开展定制营养午餐活动的班级。今年12月，金师附小推出定制化的营养午餐服务，引导学生形成科学的饮食观念，促进学生身心健康发展。
“良好的饮食习惯是学生健康成长的基础。金师附小通过‘定制+分享’的形式，实现‘营养午餐学生定，荤素搭配我介绍’，可以有效改善学生的饮食结构、增强学生健康意识，促进学生们在乐中学、在学中乐。”金师附小副校长张旭霞说。
责任编辑：施川
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