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[单选题]
科学合理的膳食是保证健康的基础，每日摄人的总能量中，早餐的能量应该约占（）
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
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科学合理的膳食是保证健康的基础，每日摄人的总能量中，早餐的能量应该约占（）
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第1题
小儿科学膳食保障因素是（)
A.科学合理搭配
B.食物与营养素适宜摄入
C.制定花样食谱
D.保证每日运动量
E.以上都是
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第2题
增强儿童体质，提高身体抵抗力正确的是（）
A.为儿童提供合理的营养膳食，科学制订食谱，保证膳食平衡
B.每日开展多种形式的体格锻炼活动，多运动，以提高免疫力
C.掌握适宜的运动时间、密度和强度， 既保证运动量，又不导致运动伤害
D.抗疫期间，暂不进行班级以上规模的晨间锻炼、早操等体育锻炼活动
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第3题
《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》提出了卫生保健十大制度，具体任务是：（)。
A.根据儿童不同年龄特点，建立科学、合理的一日生活制度，培养儿童良好的卫生习惯为儿童提供合理的营养膳食，制订科学食谱，保证膳食平衡
B.根据儿童年龄特点开展游戏及体育活动，并保证儿童户外活动时间
C.做好儿童与教职工定期健康检查工作，规范管理健康档案定期开展儿童生长发育监测做好常见病的预防与管理
D.加强传染病防控，坚持晨检及全日健康观察，做好卫生消毒工作
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第4题
促进大学生健康的行为应包括以下七方面内容：(1)规律的生活作息制度;(2)积极的休息与睡眠;(3)合理营养和平衡膳食;(4)科学地锻炼身体;(5)();(6)学会幽默与解嘲;(7)及时寻求心理咨询。
A.讲究个人卫生
B.加强心理辅导
C.保证有充足的食物补给
D.及时调控情绪问题
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第5题
成人每日膳食纤维的摄人量以（）9为宜。A.15B.20C.24D.30
成人每日膳食纤维的摄人量以（）9为宜。
A.15
B.20
C.24
D.30
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第6题
一般来说，膳食蛋白质以每日达到推荐摄人量的（）为合格。A.70%B.80%C.90%D.95%
一般来说，膳食蛋白质以每日达到推荐摄人量的（）为合格。
A.70%
B.80%
C.90%
D.95%
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第7题
一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄人量的（)即为基本合格。A．95%B．90%C．85%D．80%
一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄人量的()即为基本合格。
A．95%
B．90%
C．85%
D．80%
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第8题
以下说法不正确的是（）。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重B.每日膳食要
以下说法不正确的是（）。
A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄人量一般是指食物的生重
B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃
C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例
D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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第9题
我国人民的膳食每日食盐摄人量为（)g，口味偏咸，远远超过身体的需要。
A.40
B.6
C.8
D.8~15
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第10题
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄人的（）。A.0．5%B.1%C.5%D.
为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄人的（）。
A.0．5%
B.1%
C.5%
D.3%
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第11题
中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（）为宜。A.25%～30%B.15%～20%C.20%～3
中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的（）为宜。
A.25%～30%
B.15%～20%
C.20%～30%
D.10%～15%
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