香蕉面包
香蕉面包
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小柚子吃番薯
此菜谱来自：http://www.kingarthurflour.com/recipes/100-whole-wheat-banana-bread-recipe
这款香蕉面包口感湿润柔软，充满浓郁的香蕉味。全麦替代精制面粉，健康又美味。
用料
黄油 113g（1/2杯） 红糖 106g（1/2杯） 香草精 1 tsp 泡打粉 3/4 tsp 盐 1/2 tsp 中等大小香蕉 3根 蜂蜜 85g（1/4杯） 鸡蛋 2个 全麦面粉 227g 核桃（切碎） 57g香蕉面包的做法
烤箱预热275℃。
混合黄油和糖，打至顺滑。加入香草精、泡打粉、盐和压成泥的香蕉，搅拌均匀。
加入蜂蜜和鸡蛋，搅拌均匀。
加入面粉，拌匀后，加入核桃拌匀。
将面糊加入吐司模，室温下静置10分钟。
将吐司模放入烤箱中，烤50分钟，之后盖上铝箔，防止表面烤焦。再烤10-15分钟，或至牙签可干净带出。
冷却十分钟后将面包从吐司模中移出，放置于晾网中至完全冷却。常温放置于保鲜袋，可保存几天；吃不完可冷冻保存，吃时再用烤箱或微波炉加热。
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地瓜饼 土豆烧豆角 純牛奶 青菜烧肉 烤鹅 猪肉莲菜饺子 芝麻核桃仁 红枣豆浆 红糖姜膏 八宝烤鸭该菜谱发布于 2017-08-09 15:36:05
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