健康酸奶，你get对了吗？
喝了牛奶不舒服，选酸奶呀！
小孩子不爱喝牛奶，选酸奶呀！
一点食欲都没有，选酸奶呀！
从明天开始减肥了，选酸奶呀！
酸奶是个抢手货，家家必备，男女老人也都爱。对于乳糖不耐受、喜欢酸甜口感的人群的确是不错的选择。但大家并不知道，市面上的酸奶琳琅满目，如果选的不对，对身体健康也有非常大的影响的。不着急，跟着小编细细往下看：
乳酸菌饮料
我们在教大家如何选择全麦面包这篇文章（既往公众号《营养有方》）里面有学习过如何看一个食品包装的配料表和营养成分表。
以上两图是市面上常见的一款乳酸菌饮料的配料表和营养成分表，从上不难看出：
A、配料表第一位是水，第二位是白砂糖，说的直白难听点，这就是一款糖水饮料。
B、营养成分表中可以看出，实际上其中只含有少量蛋白质和钙，其含量均远低于其他酸奶。
[ 营养小贴士]
1、乳酸菌饮料是以鲜乳或乳制品为原料经乳酸菌类培养发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成。
2、乳酸菌饮料不是酸奶，且因为蛋白质和钙含量均低，营养价值低，不推荐儿童老年人饮用。
风味酸奶
风味酸奶因为口感好喝，常受到爱美女生的青睐，但殊不知道，里面的含糖量才是惊人，这也是很多女生用酸奶减肥瘦不下来的原因。
1、在配料表第二位明显看到“白砂糖”赫然醒目，精制糖摄入过多不仅有龋齿和肥胖的风险，还会增加2型糖尿病和心血管疾病的风险。
2、一般酸奶中碳水化合物含量为4g/100g，而这款酸奶中含碳水化合物高达12.5g/100g，也就是说，每喝1盒（205g）此酸奶相当于要额外摄入17.4g白砂糖（约等于搪瓷勺2勺）。
一个成年女性，额外摄入的这些热量，需要：
拖地22分钟、或快走19分钟、或慢跑11分钟，才能把热量消耗掉！
有没有很惊人！
如何选择真正健康的酸奶
第一步，看配料表
1、真正健康的酸奶配料表里面一般只有牛乳和发酵的菌株（常见的是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）。
2、成分表中有白砂糖、果葡糖浆、稀奶油、炼乳的都不要选。
第二步，看营养成分表
1、看蛋白质含量（鉴别真假酸奶的关键）
一般来说，蛋白质含量大于2.9g/100g。
2、看脂肪含量脂肪量
越低越好。
3、看碳水化合物含量
一般选择酸奶碳水化合物含量低于6g/100g。
怎么样，看完上面的文章有没有去超市选健康酸奶的冲动呢？
健康生活，从吃开始，选的健康，吃的健康，营养师为你保驾护航！
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