01食品安全的重要性
在饮食营养的道路上,我们每个人都扮演着重要的角色。食品安全不仅关乎个人的健康,更与社会稳定、国家发展息息相关。因此,我们每个人都有责任关注食品安全,共同守护我们的餐桌安全。构建诚信体系,夯实食品安全基础,深入学习食品安全知识,增强自我保护意识。提升全民食品安全意识,促进身体素质提升。增强食品安全意识可提升身体素质。共同守护食品安全,你我责无旁贷。
02一周饮食建议
▲ 星期一饮食推荐
星期一,6月9日。
主荤菜:卤鸡腿(选用155g琵琶腿)
中荤菜:宫保肉丁(以90g黄瓜、40g胡萝卜、30g猪肉和8g花生米为原料)
素菜:莴苣炒鸡蛋(包含100g莴苣、20g鸡蛋和2g木耳)
面食:馒头(以52g小麦粉制作)
粥类:玉米粥
卤鸡腿、宫保肉丁、莴苣炒鸡蛋等菜品提供丰富的蛋白质和维生素。
宫保肉丁的营养价值:这道菜融合了多种食材,包括蛋白质、维生素和矿物质等关键营养。其中的肉丁富含蛋白质和脂肪,而黄瓜则提供了维生素B2、蛋白质、磷、钙以及多种维生素和纤维素。胡萝卜则因其丰富的胡萝卜素和维生素C、B等营养元素而备受推崇,这些成分有助于增强免疫力、改善贫血、提升视力并预防便秘。
▲ 星期二饮食推荐
星期二,6月10日。
主荤菜:焦溜鸡柳(120g鸡柳)
中荤菜:番茄甘蓝粉皮炒肉(140g甘蓝、40g番茄、20g猪肉、7g粉皮)
素菜:圆葱青椒炒鸡蛋(90g圆葱、60g青椒、20g鸡蛋、2g木耳)
面食:米饭(100g大米)
粥类:红豆汤
焦溜鸡柳与番茄甘蓝粉皮炒肉,提升免疫力与骨骼健康。
焦溜鸡柳的营养价值:鸡柳作为鸡肉的一种烹饪方式,其营养价值与鸡肉相似。它富含蛋白质、多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力、强健筋骨、补气养血、益智健脑等。
▲ 星期三创新饮食
星期三,6月11日,阳光明媚,空气清新。在这个美好的日子里,我们迎来了新的挑战。虽然有些紧张,但我们都满怀信心,准备迎接这一天的到来。
主菜方面,我们精心准备了风味里脊,选用上乘的里脊肉110g,为您带来美味与健康。同时,还有中荤菜豆腐炒肉,以120g豆腐和20g猪肉为主料,搭配4g香葱,口感清淡而丰富。素菜方面,我们选择了山芹炒粉条,140g山芹与9g粉条的完美结合,为您带来清爽的味蕾享受。此外,还有杂粮馒头和绿豆汤供您选择,杂粮馒头以小麦粉43g和黑米面4g精心制作,营养丰富;绿豆汤则为您带来清凉的夏日体验。
强调风味里脊的优质蛋白质和维生素B族,帮助改善贫血状况。
特别值得一提的是,风味里脊的营养价值。里脊肉作为优质蛋白质的来源,不仅提供丰富的B族维生素,还能有效改善缺铁性贫血,补充锌元素。其低脂高蛋白的特性,使得这道菜成为健康饮食的理想之选。
▲ 星期四均衡饮食
6月12日,星期四。
主荤菜:红烧肉,选用110g猪肉与140g土豆,共同打造出营养丰富的佳肴。
中荤菜:西葫芦炒肉,以120g西葫芦、50g杏鲍菇和20g肉为原料,口感清淡而鲜美。
素菜:炒合菜,包含140g绿豆芽、35g豆腐、9g粉条以及2g木耳,营养均衡且美味可口。
面食:红枣米饭,以100g大米和10g红枣为主料,既美味又养颜。
粥类:红豆汤,清淡而营养,是夏季消暑的好选择。
红烧肉和西葫芦炒肉富含蛋白质和必需脂肪酸。
此外,红烧肉不仅口感醇厚,更被誉为“营养宝库”。它富含优质蛋白质、必需脂肪酸以及血红素和半胱氨酸,能有效改善缺铁性贫血。而土豆作为另一道主料,其蛋白质质量堪比动物蛋白,且富含赖氨酸和色氨酸,微量元素种类丰富。适量食用土豆,有助于青少年和部分成人补充必需能量,促进身体健康成长。
03健康提醒与建议
▲ 1.考生饮食指导
随着中考的临近,考生们需确保身体健康,以最佳状态迎接这一重要时刻。在饮食方面,倡议平衡饮食,三餐合理搭配,无需过度补品。
在考前的饮食安排上,并无特别需要改变的地方。遵循日常的合理三餐搭配,便能确保营养充足,应对备考需求。无需特意进行大补,以免给肠胃带来负担。
早餐时,建议摄入谷类、鸡蛋或瘦肉、奶或奶制品以及果蔬,这四种食物最好都适量品尝;午餐可适量加入鱼、鸡肉、蛋黄、大豆或豆制品,这些食物对提高记忆力有帮助;晚餐则无需过饱。
尽量避免食用油腻且不易消化的食物,也无需临时添加不必要的“补品”或功能性饮料。同时,也要注意不要因天气炎热而过度饮用冷饮或食用冰激凌,以防肠胃不适干扰考试状态。
▲ 2.用餐需求与反馈
为满足师生用餐需求,食堂已在每层增设主荤菜加餐窗口,弘扬节约,开通热线反馈渠道。
为满足师生用餐需求,食堂已在每层增设主荤菜加餐窗口,方便大家随时补充营养。
倡导文明就餐,珍惜食物,共同参与“光盘行动”,杜绝浪费。
坚持健康饮食,远离高脂、高盐、高糖食品,确保身体健康。
为进一步听取全校师生及家长对食堂工作的意见和建议,现公布投诉与建议的新渠道。大家可随时通过校长热线:0533-7868999或食堂分管热线:0533-7868956,对食堂工作进行反馈或提出宝贵建议。
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