01三伏天饮品分享
在连续一周38℃的高温下,人们纷纷感到暑热难耐。幸运的是,上周我向一位中医朋友学习了几款特别适合三伏天的饮品制作方法,现在与你分享。这些饮品的原料都非常简单易得,而且只需十分钟就能轻松完成,相较于冰镇饮料,它们无疑更加健康。
▍ 薄荷柠檬电解质水
所需材料:
新鲜薄荷叶10片黄柠檬半个,去籽切片蜂蜜1勺海盐2克制作流程:
将薄荷叶拍打出香气。
将半个柠檬去籽后切片。
将所有材料放入500ml的温水中,搅拌均匀。
饮用小贴士:
运动后饮用,补充电解质效果更佳。冷藏后饮用,口感更佳。▍ 冬瓜薏米消暑饮
核心技巧:
冬瓜连皮切块,保留更多营养。薏米需提前浸泡2小时,以便充分释放其独特风味。煮制时,先用大火煮沸,再转小火慢煮30分钟,让冬瓜和薏米的精华充分融合。改良配方:
加入少许陈皮,为饮品增添一丝清香。煮好后,过滤掉渣滓,加入桂花进行点缀,不仅美观,还能增加一丝甜香。▍ 紫苏桃子气泡水
创意做法:
挑选新鲜的脆桃,切成薄片后进行腌渍,让桃子释放出自然的甜味,大约需要10分钟。将紫苏叶轻轻揉搓,使其释放出浓郁的香气,为饮品增添独特风味。最后,将无糖气泡水缓缓加入,与腌渍好的桃子片和紫苏汁一同搅拌,即可品尝到清新的紫苏桃子气泡水。口感升级建议:
若喜欢更加清甜的味道,不妨尝试加入几块荔枝肉,其清甜的汁液会与紫苏和桃子的香气相互交融,带来更加丰富的口感。冰块可以选择用蜜桃汁进行冷冻,这样在饮用时,每一口都能品尝到蜜桃的香甜与冰爽,为夏日带来一丝清凉。制作要点提醒:
在制作紫苏桃子气泡水时,有几个关键要点需要注意。首先,食材的选择至关重要,特别是对于薄荷的选用,应挑选叶片完整的,以确保其新鲜度和香气。其次,关于工具的使用,如果没有专门的捣棒,可以选择用擀面杖来替代,同样能达到理想的效果。另外,关于饮品的储存,冬瓜饮建议冷藏不宜超过一夜,以保证其最佳的口感和营养价值。最后,饮用禁忌方面,孕妇需谨慎使用薏米,以确保饮食的安全与健康。
上周,办公室同事们纷纷中暑,我带来的几款饮品因此成了抢手货。其中,紫苏桃子水备受青睐,其酸甜口感中散发着独特的香气,相较于超市的碳酸饮料,更是解渴神器。在三伏天里,这些小饮品仿佛随身携带的小空调,让人由内至外都感受到清凉与舒适。
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网址: 三伏天健康饮品大集合:轻松消暑指南 https://m.trfsz.com/newsview1725926.html