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从治已病到防未病：国家卫健委启动“体重管理年”：教你科学管理体重，重塑健康生活方式

泰然健康网
2025-08-27 00:49

在十四届全国人大三次会议举行记者会，国家卫生健康委员会主任雷海潮在会上表示，将持续深化“体重管理年”专项行动，推动健康生活理念和方式的广泛普及。

近日，国家卫生健康委正式向社会公布《体重管理指导原则（2024年版）》。该文件中援引的研究结果反映出值得关注的趋势：如未实施有效干预，到2030年，我国成年居民超重及肥胖发生率可能达到70.5%，儿童青少年超重肥胖率预计为31.8%，当前状况亟待应对。

体重管理年”行动持续开展

国家卫生健康委员会主任雷海潮近日表示，将进一步推动“体重管理年”相关行动的深入开展。他指出，当前影响民众健康的主要风险已转为慢性非传染性疾病，这类疾病的发生与发展，同个人的日常作息、膳食组成及体育活动习惯具有密切联系，体重管理不善是其中一个值得关注的方向。

多项研究显示，体重异常可能增加某些健康问题的发生可能性，涉及血压升高、血糖代谢异常、心脑血管功能异常、非酒精性脂肪肝等多种代谢相关疾病，也有报告提出体重异常与部分肿瘤的发生可能存在一定关联。对此，雷海潮呼吁，公众应树立“每个人是自己健康的主要维护者”的意识，这一认知对提升全民健康水平具有积极意义。

觉得自己胖，未必真的算肥胖

体重超出正常范围的现象，往往由多种因素共同作用形成。除遗传背景之外，日常饮食搭配、运动锻炼频率、长期形成的生活习惯，以及所处社会环境的改变等，也都与体重状态存在关联。

目前，国际常用的体重评价指标为体质指数（BMI），其计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。结合我国人群的身体特点，健康成人的BMI参考区间通常建议处于18.5至24之间。如BMI测定结果在24至28范围内，一般认为属于超重。

若BMI超过28，则被视为进入肥胖范围。在医学评估中，常依据相关标准对肥胖作进一步划分，如分为轻度、中度、重度和极重度等不同等级，以便为个体提供更有针对性的健康管理建议。

近日，国家卫健委发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》，该指南旨在为公众体重管理提供参考性饮食建议。

这份指南的一个显著特点，是充分结合我国不同地区的饮食文化特点，在食谱设计中融入了多样化的地方特色菜式，并为每一款推荐食谱标注了大致能量参考值，方便使用者合理选择。

翻开指南，你会惊喜发现东北地区春季食谱中的"铁锅炖鱼"与"菜包饭"，西北地区特色的“臊子面”和“油泼面”等地方传统餐品。这一安排注重了不同区域的饮食习惯，旨在使体重管理过程更加贴近日常生活。

在食材搭配方面，指南提出了相应建议：日常主食宜多采用全谷物类食物，可适当提高粗粮占比，并相应减少精制米面的食用量；推荐每日摄入充足的新鲜蔬菜和水果，同时建议留意含糖量较高的水果及淀粉类蔬菜的摄入频率；蛋白质来源可选鱼类、虾类、瘦肉、去皮的禽肉等脂肪含量较低的食材；奶制品方面，不妨更多考虑低脂或脱脂类型。

这份经过系统编制的指南，不仅推出了覆盖全国多个地区的推荐食谱，还特别加入了“总能量”参考值，协助公众更科学地安排每日饮食，促进体重的合理管理。

国家以细致易懂的方式向大众普及体重控制与健康生活知识，反映出对民众健康问题的高度关注，也是实施“健康中国”战略的具体步骤。正如发布会上所提出的“持续开展体重管理年行动”与“强化慢性病防治”方向，本轮政策倡导的核心在于：体重管理的目标并不局限于外在体型，更关键的是通过科学方法改善整体健康状态，减少因体重异常可能带来的慢性病发生风险。