早餐这样吃营养又美味，补蛋白，越吃越健康
早餐是一天中最为重要的一餐，合理搭配的早餐可以为身体提供足够的能量，满足一天的活动需求。以下是关于营养早餐做法的详细介绍，这些早餐不仅美味，而且富含蛋白质，有助于提高饱腹感，为身体提供全面的营养。
菠菜鸡蛋卷
食材：鸡蛋：3个、菠菜：适量，洗净切碎、盐：适量、胡椒粉：适量、食用油：适量
做法：
1、准备工作： 将菠菜洗净切碎，打散鸡蛋备用。
2、炒菠菜： 在平底锅中加热适量食用油，加入切碎的菠菜，用中小火炒至菠菜变软。
3、调味： 在炒好的菠菜中加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，调味至适口。
4、打散鸡蛋： 将打散的鸡蛋液均匀地倒在炒好的菠菜上，利用锅铲迅速搅拌均匀，使蛋液均匀地包裹在菠菜上。
5、卷起鸡蛋卷： 待蛋液开始凝固时，用锅铲轻轻将鸡蛋卷起，形成卷状。
6、再卷一次： 将卷好的部分移到锅底，再倒入一些蛋液，让其渗入已卷好的部分，再次卷起。
7、重复操作： 重复以上步骤，直至鸡蛋卷全部卷起，成为一个整体的卷。
8、煎至金黄： 将卷好的鸡蛋卷移至锅的一侧，加热锅底，将鸡蛋卷的底部煎至金黄。
9、切块： 将煎好的鸡蛋卷取出，待稍微冷却后切成块状，即可上桌。
南瓜馅包子
食材：面粉、母粉、南瓜、鸡蛋、木耳、胡萝卜、虾皮、生抽、葱花、盐、食用油
做法：
1、首先，在一个大碗中，加入500克面粉和3克酵母粉，然后慢慢加入温水，揉成面团。将面团密封发酵，直到它变成两倍大，整个过程需要3个小时左右。
2、在面团发酵的同时，将南瓜清洗干净，去皮、去瓤，然后切成细丝。同时，炒熟两个鸡蛋，将其切碎备用。将泡发后的木耳切碎，将胡萝卜切丝备用。将准备好的南瓜、鸡蛋、木耳、胡萝卜和虾皮装入一个大碗中。在大碗中的食材上，加入适量的生抽、葱花、盐和食用油，然后搅拌均匀，南瓜馅就调制好了。
3、当面团发酵好后，取出放在面板上，将其揉匀，然后分成小份，擀成圆皮。将南瓜馅包入皮中，将包子的边缘捏紧。
4、将包子胚放入蒸锅中，盖上锅盖，静置20分钟，上锅蒸15分钟，直到包子熟透即可。关火后，焖3分钟，即可食用。
西葫芦鸡蛋饼
食材：西葫芦、鸡蛋、胡萝卜、香菇、调料适量
做法：
1、西葫芦切成1公分宽的片，挖去内瓤，内瓤剁碎备用。胡萝卜和香菇切成片焯水后剁碎。
2、把西葫芦内瓤碎，胡萝卜和香菇碎放入碗中，放入半勺十三香，半勺麻辣鲜粉，半勺鸡精，1小勺盐，一个鸡蛋，2勺面粉搅拌均匀。
3、炒锅倒入少许油烧热，码放入西葫芦圈，里面填满馅料煎至两面金黄即可。
厚蛋烧
食材：手抓饼生胚、鸡蛋、培根、玉米、甜椒、马苏里拉芝士、火腿肠、虾仁
做法：
1、准备一个蛋糕模具，手抓饼生胚微微变软后，铺在模具底部和四周。玉米、豌豆玻璃，甜辣椒切丁，虾仁加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟，也放进来。
2、火腿肠切片，铺在食材上，撒上一些马苏里拉芝士。鸡蛋打入碗中加入适量食盐，搅拌均匀后倒入模具中。烤箱180℃预热20分钟，放入模具烤20分钟，表面颜色焦黄即可出锅。
五黑粥
食材：黑米：适量、黑小麦：适量、黑糙米：适量、黑豆：适量、黑芝麻：适量、冰糖（可选）：适量、水：足够煮粥的量
做法：
1、准备工作： 将黑米、黑小麦、黑糙米、黑豆、黑芝麻提前浸泡数小时，这有助于更好地烹饪和释放食材的营养。
2、淘洗： 将浸泡好的五种黑色食材进行淘洗，确保杂质被洗净。
3、煮粥： 将淘洗干净的五种黑色食材放入大锅中，加入足够的水。用大火煮沸后，转小火继续煮，期间要不断搅拌，以免粘锅。可以选择使用电饭煲或慢炖锅来慢慢熬制。
4、加冰糖（可选）： 如果你喜欢甜一些的口味，可以在粥煮好的最后阶段加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全溶解。
5、煮至浓稠： 持续用小火慢慢煮至粥变得浓稠，五种黑色食材充分熟烂，呈现出深沉的颜色。
6、享用： 将煮好的五黑粥盛入碗中，可以根据个人口味搭配一些坚果、水果或者蜂蜜，增添口感和味道。
红薯坚果馅饼
食材：核桃仁、黑芝麻、瓜子仁、熟糯米粉、糖各适量、红薯泥100克、面粉300克，清水适量、酵母3克
做法：
1、准备好红薯，蒸熟后放凉备用。
2、将自己喜欢的坚果仁，稍微搅拌，加入黑芝麻粉、糖和熟糯米粉，拌匀做成馅料。
3、红薯泥放凉后，加入酵母粉拌匀，进行发酵至2倍大。
4、面团发好之后，揉搓分出小面团，包入馅料，入锅烙制即可。
板栗芝麻饼
食材：南瓜一块、澳麦粉400克、酵母4克、板栗200克
做法：
1、板栗蒸熟，加入白糖，用擀面杖捣成板栗泥备用。
2、南瓜蒸熟后，加入面粉，酵母揉成面团，包入板栗泥，做成小饼醒发半个小时，小饼膨大后放入油锅，小火煎至两面金黄即可。
si信我，分享更多健康饮食！
这七种早餐食谱不仅美味，而且富含蛋白质，提供全面的营养。合理搭配这些早餐，不仅能够满足身体对蛋白质的需求，还能够提供丰富的维生素和矿物质，有助于保持身体健康。希望你能尝试并享受这些美味的早餐！
举报/反馈
相关知识
早餐这样吃营养又美味，补蛋白，越吃越健康
晚餐这样吃，越吃越瘦，越吃越美，越吃越健康！
补蛋白早餐是关键，建议中老年：多这3样，增强免疫，越吃越健康
越吃越瘦又有营养的早餐吃什么？
几种美味早餐食谱做法详解让你越吃越健康
冬天补蛋白，常吃5道美味的肉菜，解馋又滋补，越吃越健康
早餐补蛋白是关键！建议少吃稀饭，多吃这5样，营养好吃又健康
10款早餐食谱，健康美味让你越吃越美
养生早餐公式！照着吃越吃越瘦
孩子早餐怎样才能越吃越健康
网址: 早餐这样吃营养又美味，补蛋白，越吃越健康 https://m.trfsz.com/newsview1731413.html
