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33 次浏览2009.04.14 提问
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2022.03.28 回答
如何搭配一顿完美早餐 早餐搭配要三类以上 一顿营养早餐最好包括三类以上的食物,如谷类、豆奶类、肉类、蔬菜水果类等,种类越丰富营养价值越高。一般推荐选用饺子、包子等,这样一种食物就包含了两类物质:谷类和肉类,然后再选择牛奶或豆浆,再加上一些蔬菜和水果。还有一种就是热的稀饭、燕麦片、热豆花或山药粥等,配点蔬菜、面包、水果、鸡蛋。 少吃煎炸食物 早餐最好不要吃煎炸的食物,如油条等,此外,油条含铝元素,长期食用的话可导致铝在体内的积聚。早餐也不宜空腹喝牛奶,以免营养吸收不完全,要先食用部分碳水化合物(谷物)后再饮用;早餐也不宜单纯喝白粥一种,营养和热量不足。 营养早餐餐单搭配 A餐:鸡蛋1个(50克)+菜肉包1个+牛奶250ml,热量大约为380千卡,上午加餐一个苹果200克,大约90千卡。 B餐:拌黄瓜1条200克+豆浆300ml+燕麦瘦肉粥1碗,热量大约为380千卡,上午也可加餐鸡蛋或水果,大约一个分量是90千卡。
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