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番茄酱创意入菜,8道美味佳肴任你选择

01番茄酱入菜的介绍

番茄酱的酸甜口感不仅适合蘸薯条、抹面包,更能让菜肴焕发出别样的美味。接下来,我们将为您揭晓番茄酱入菜的多种绝妙做法,让您轻松尝试,享受美食的乐趣。快来一起探索吧!

> 茄子小蘑菇的做法 > 材料与准备

木耳、香菇、口蘑、番茄、松茸调味料、酱油、食用油、盐、姜末、番茄酱。提前将木耳进行泡发。接着,将香菇和口蘑彻底清洗后切片,同时把番茄切成适口大小的块状。

> 烹饪步骤

预热锅后,加入适量食用油,随后放入姜末进行翻炒至香味释放。接着,将切好的番茄块加入锅中翻炒。

将焯过水的蘑菇和木耳加入锅中,再倒入适量的番茄酱,翻炒均匀以确保每一块食材都能均匀裹上茄汁。

最后,根据个人口味加入适量的松茸调味料和酱油进行调味,焖煮1-2分钟让食材充分吸收汤汁。之后,便可出锅装盘,即刻享用!

search_image_0_茄子小蘑菇

> 茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法 > 材料与准备

杏鲍菇、胡萝卜、番茄酱、姜片、食用油、盐。将杏鲍菇和胡萝卜清洗干净后,分别切成适口大小的条状。

> 烹饪步骤

在锅中加入适量食用油,预热后放入姜片进行翻炒,以释放姜的香味。

接着,将切好的杏鲍菇和胡萝卜条加入锅中,翻炒至食材表面微黄。

倒入适量番茄酱,继续翻炒使每一块食材都能均匀裹上茄汁。

最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味,翻炒均匀后便可出锅装盘,即刻享用!

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> 糖醋藕丁的做法 > 1. 材料与准备

莲藕、番茄酱、生抽、香醋、白糖、盐、玉米淀粉、熟芝麻。将莲藕彻底清洗后,切成适口大小的丁状。

> 2. 烹饪步骤

在一个碗中,将番茄酱、生抽、香醋和白糖混合均匀,调成糖醋汁备用。

在热锅中加入适量食用油,随后加入藕丁进行翻炒,直至其表面微微变色。

将调好的糖醋汁倒入锅中,翻炒均匀,让藕丁充分吸收糖醋汁的味道。

最后,用玉米淀粉勾芡,使汤汁变得略微浓稠,然后撒上适量的熟芝麻进行增香,翻炒均匀后即可关火,盛出装盘,即刻享用美味佳肴!

> 茄汁包菜的做法 > 1. 材料与准备

包菜1个、番茄2个、色拉油适量、干辣椒1个、盐和生抽适量、生姜和番茄酱适量。

> 2. 烹饪步骤

将包菜清洗干净后,切成适口大小的块状。

番茄去蒂后洗净,切成块状备用。

在热锅中加入适量色拉油,随后加入切好的生姜和干辣椒爆香。

接着加入切好的包菜块进行翻炒,直至其稍微变软。

将切好的番茄块加入锅中,继续翻炒,同时加入盐、生抽和番茄酱调味。

翻炒均匀后,即可关火,盛出装盘,即刻享用美味佳肴!

> 蔬菜披萨的做法 > 1. 材料与准备

胡萝卜、茭白、玉米粒、番茄、莴笋、番茄酱、食用油、松茸调味料、素芝士。

> 2. 烹饪步骤

预热烤箱至适宜温度。

将胡萝卜、茭白切成薄片,玉米粒备用。

番茄和莴笋也切成适合披萨大小的片状。

在披萨饼底上均匀涂抹一层番茄酱,然后铺上切好的蔬菜片。

撒上适量的松茸调味料和素芝士,根据个人口味调整。

将披萨放入预热好的烤箱中,烤至蔬菜熟透且芝士微微融化即可取出享用。

> 红汁酥豆腐的做法 > 1. 材料与准备

豆腐、玉米淀粉、白砂糖、番茄酱、醋、食用油、姜末。

> 2. 烹饪步骤

将豆腐切成适口大小的块状,备用。

在碗中加入适量的玉米淀粉,将切好的豆腐块均匀裹上淀粉。

热锅凉油,放入裹好淀粉的豆腐块,煎至两面金黄,捞出备用。

锅中留底油,加入姜末爆香,随后倒入番茄酱、白砂糖、醋,翻炒均匀后,加入适量的清水,煮沸。

将煎制好的豆腐块放入锅中,翻煮使每一块豆腐都均匀裹上酱汁。

煮至汤汁浓稠后,便可盛出装盘,享用美味的红汁酥豆腐。

search_image_2_红汁酥豆腐

> 番茄螺旋面的做法 > 1. 材料与准备

螺旋面 150g、番茄酱 适量、蘑菇 2个、番茄 2个、盐、鲜蔬粉 适量。

> 2. 烹饪步骤

将螺旋面煮至熟透,捞出后装入盘中备用。

在小锅中加入适量油,随后放入切好的蘑菇片,加入盐和鲜蔬粉调味,再倒入番茄酱进行收汁。

将煮好的酱汁均匀倒入螺旋面上,轻轻搅拌使面条充分裹上酱汁,即可享用美味。

> 番茄土豆及其他菜品 > 1. 材料与准备

土豆2个、沙拉酱20克、番茄酱30克、面包糠40克、油适量、盐适量、胡椒粉适量。

> 2. 烹饪步骤

将土豆切成适口大小的块状,用盐和胡椒粉腌制片刻。

将腌制好的土豆块均匀裹上面包糠,放入热油锅中炸至金黄色。

把炸好的土豆块装盘,淋上沙拉酱和番茄酱,轻轻搅拌使土豆块均匀裹上酱汁,即可享用。

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