生
活
小
技
巧
三餐进食小技巧
☆ 吃饭速度要适中:
吃饭太快太慢都不好。《中国居民膳食指南》提倡不暴饮暴食,一般来说,建议用15~20分钟吃早餐,中、晚餐则用半小时左右。
慢慢吃饭其实并不是指放慢吃饭速度、延长吃饭时间,而是增加每一口食物的咀嚼次数,食物咀嚼30次以上再咽下,更易消化和控制食欲。
1:早餐两步吃
早餐时间最紧张,为了节省时间,还要兼顾营养,我们可以将早餐分为两部分。
①第一部分:为正常早餐,可以稍微快点吃;
②第二部分:为加餐,可以在10~11点之间,把水果、酸奶等健康食物当成零食吃。
2:午餐时间要充足
给自己留出充足的午饭时间。
吃饭前,先做个深呼吸,排除脑子里的工作和杂念,认真数数自己咀嚼几次,吃了几种食物原料,提醒自己每一口饭咀嚼15次以上,自然而然速度就会放慢。
3:晚餐加凉拌菜或粗粮
最能降低吃饭速度的就是凉拌蔬菜,因为生的食物不好好咀嚼就咽不下去。
此外,还可以在晚餐适当加些粗粮,这类食物质地较为粗糙,往往需要细嚼慢咽才能吞下去。
图源:摄图网
编辑 | 李林晓
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