春砂仁与什么煲汤能祛湿
核心提示：春砂仁，性温味辛，归脾、胃经。有温化脾湿，健脾燥湿之功效，主治湿邪所致的脘腹满闷不适、腹泻、腹痛、小便不利。可用于脾虚泄泻带下病久不愈或久泻不止；湿困脾胃而致腹胀腹痛；小便不利或带下等。那么，春砂仁与什么煲汤能祛湿？有什么禁忌呢？
春砂仁，性温味辛，归脾、胃经。有温化脾湿，健脾燥湿之功效，主治湿邪所致的脘腹满闷不适、腹泻、腹痛、小便不利。可用于脾虚泄泻带下病久不愈或久泻不止；湿困脾胃而致腹胀腹痛；小便不利或带下等。那么，春砂仁与什么煲汤能祛湿？
1、春砂仁猪肚汤：原料：春砂仁10克，猪肚250克，生姜3片。制法：春砂仁研成粉末，与猪肚洗净切块；生姜切片；猪肚切成小丁备用。锅中加适量清水，下入猪肚、姜片煮沸后，改用文火煲1小时左右，调味后即可饮用。功效：健脾祛湿，和中健脾胃；适合湿邪困脾、腹胀腹泻等症；适用于脾胃虚弱者；健脾胃、除湿热等功效。该汤具有温阳祛湿功效。
2、春砂仁茯苓排骨汤：材料：春砂仁10克，茯苓30克，排骨250克，蜜枣2颗，盐适量。做法：将排骨洗净切块，春砂仁、茯苓、蜜枣洗净。排骨与春砂仁一同放入炖盅内隔水炖3小时左右至肉熟烂，加盐调味即成。功效：祛湿健脾，补气益气。适用于脾虚湿盛，脾胃虚弱症状。
3、姜枣乌鸡汤：材料：乌鸡1只，生姜、大枣各适量。做法：乌鸡去内脏洗净，剁成大块；生姜洗净切丝。将乌鸡、生姜、大枣放入汤锅中，加适量清水，武火煮沸；再转文火煲1小时至鸡肉熟烂后加入春砂仁继续煲1小时左右即可食用。功效：具有补虚益气、活血化瘀、健脾暖胃、滋阴补肾等功效。可适用于身体虚弱、气短乏力、月经不调、失眠健忘、大便干燥、身体浮肿、畏寒怕冷、腰膝酸软、小便不利等人群食用。
春砂仁也有一定的禁忌：存在阴虚血燥、火热内炽的患者，主要表现为口干舌燥、全身乏力，甚至会出现全身发热等症状，需要尽量避免服用春砂仁，因为其性温、味辛，擅自服用后容易加重自身不适症状。
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