自做早餐这样吃 健康速瘦又营养！
家常早餐食谱：
另外有两款家常早餐食谱也一并奉上：
例一：馒头，蛋糕，牛奶，煮鸡蛋，香菜鲜葱拌豆干，泡菜；
例二：豆沙包，牛奶，西式煎蛋（鸡蛋、洋葱末、鲜蘑末、火腿肠末），炒虾皮（虾皮、香菜、葱丁），凉拌黄瓜。
人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来提供能量，而早餐所供给的热量要占全天热量的30%，因此应吃一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等蛋白质食物；人体要维持充沛的精力，早餐就要食用一定量的蛋白质因此，早餐中应该有鸡蛋、肉松、豆制品等食物早餐中最好有些凉拌蔬菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等这样，可以充分补足维生素。
假如你某一天实在无暇顾及早餐，肚子空空就出了家门，你干万不要纵容自己的肠胃受到饮料、甜饼干、巧克力、热狗之类“垃圾食品”入侵，应急也要选择健康的快捷食物。你不妨在自己的办公桌中腾出一个小抽屉，速溶的营养强化麦片、杏干、葡萄干、香蕉片海苔、红薯干等健康食品，随时充当应急的角色。如果能再备上一盒保鲜包装的低脂牛奶或纯果汁就更好了，当然，能从家里带一个水果也不错。
责编：江尚骏
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