在日常生活中，我们都面临着不断的决定，即使是在像食物这样基本的事情上。一方面，我们可以选择更健康的食物，另一方面，我们也有可能选择对我们身体不太有益的食物。许多人发现自己陷入了照顾健康和享受美食之间。 甜。这种二元性变成了 雷托 适合那些希望在不牺牲小乐趣的情况下减肥的人。
如果您正处于这种困境中，您会很高兴知道没有必要放弃甜点来保持均衡饮食。诀窍是求助于 替代成分、天然、健康，让您可以将您喜爱的食谱转变为营养美味的选择。在这里，我们为您提供完整的指南，了解糖、麸质和牛奶的替代品，适用于所有类型 喜好 和饮食限制。
糖的天然替代品
El 白糖虽然很常见，但却是对健康最有害的食物之一。高度加工且缺乏营养，过度食用会导致超重、代谢问题和长期健康障碍。幸运的是，有一些天然的替代品不仅可以有效地使您的食谱变甜，还可以提供 好处 额外。
全蔗糖： 使用方法与白糖类似，但更健康。重要的是要验证它是正宗的，而不是简单的用糖蜜染色的白糖。 甜叶菊： 这种源自巴拉圭植物的天然甜味剂比普通糖甜度高达 300 倍，且不会增加热量。非常适合搭配饮品和清淡甜点。 枫糖浆： 这种糖浆原产于北美，具有独特的风味和多种必需营养素。它非常适合薄饼、华夫饼和烘焙甜点。 蜜蜂： 卓越的经典，富含酶和抗氧化剂。用它来增甜酸奶、输液和饼干。 日期： 枣子被压碎或制成糖浆，是一种甜的、高纤维的替代品。非常适合布朗尼和冰沙。
面筋的替代品
小麦、大麦和黑麦中含有的麸质是患有以下疾病的人的敌人 不宽容 或对此成分的敏感性。然而，通过选择健康的面粉和替代品，完全可以享受美味的无麸质甜点。这些选项不仅有助于消化，还可以为您的创作添加新的口味和质地。
杏仁粉： 这种面粉富含健康脂肪，非常适合制作饼干和蛋糕。提供松脆可口的口感。 椰子粉： 这种面粉碳水化合物含量低，纤维含量高，非常适合酮类或低糖食谱。 米粉： 柔软且用途广泛，非常适合松饼和饼干等清淡甜点。 无麸质燕麦粉： 富含纤维的选择，非常适合制作蓬松健康的蛋糕。 花生： 无麸质饼干和蛋糕底的创新替代品。尝试核桃、榛子或栗子。
牛奶的替代品
作为 不宽容 乳糖和对更可持续饮食的偏好，以植物为基础的牛奶替代品越来越受欢迎。这些不仅更容易消化，而且还可以为您的甜点增添独特的风味。
杏仁奶： 味道清淡且温和，是制作果馅饼、松饼和冰淇淋的理想选择。 椰奶： 口感浓郁，奶油味浓郁，非常适合慕斯、蛋糕和异国风味食谱。 燕麦牛奶： 它具有中性和微甜的味道，非常适合蛋糕和布丁。 蔬菜酸奶： 它们由大豆、杏仁或椰子制成，是为您喜爱的甜点添加奶油味的理想选择。采用健康的替代品并不意味着放弃享受美味甜点的乐趣。只要有一点想象力和正确的选择，就有可能创造 糕饼 既美味又营养。包含 天然成分 新鲜不仅丰富了我们食谱的风味，还增加了营养价值。最终，我们的健康和福祉将感谢我们。
