万病由寒起，如何驱寒？不妨常吃这种菜，驱寒暖身，温肾助阳！
大家好，欢迎来到小二美食家常菜，我是你们的小二君。今天我们要聊聊，万病由寒起，常吃香菜有好处！
听起来有点玄乎，不是吗？但其实，这是我们的祖先在长期的实践中总结出来的经验。在这个寒冷的季节里，如何驱寒暖身、温肾助阳就成了大家关心的话题。
小二君今天就给大家推荐的香菜，它不仅能驱寒暖身，还有温肾助阳的功效哦！接下来，就让我们一起揭开香菜的神秘面纱吧！
一、香菜的医学观点
在中医理论中，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。香菜含有丰富的维生素和矿物质，可以促进血液循环，增强体力和免疫力。
《本草纲目》记载：“胡荽（香菜），辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气。”可见，香菜自古以来就被视为一种具有驱寒暖身、温肾助阳作用的蔬菜。
香菜的营养成分
从医学角度来看，香菜含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素K、叶酸、钾等。这些成分有助于增强免疫力、促进血液循环、预防感冒等疾病。此外，香菜还具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓衰老过程。
香菜的功效
❇️驱寒暖身：香菜性温，可以促进血液循环，帮助我们驱寒暖身。在寒冷的季节里，适量食用香菜可以让我们的身体感到温暖舒适。
❇️温肾助阳：中医认为，香菜具有温肾助阳的作用。适量食用香菜可以帮助我们增强肾脏功能，提高性能力。
❇️缓解感冒：香菜具有发表透疹的作用，可以帮助我们缓解感冒症状。如果你感冒了，不妨在饮食中加入一些香菜，也许会有意想不到的效果哦！
❇️消食开胃：香菜具有消食开胃的作用，可以帮助我们增加食欲，促进消化。如果你胃口不好或者消化不良，可以试试在菜里加一些香菜。
❇️止痛解毒：中医认为，香菜具有止痛解毒的功效。适量食用香菜可以帮助我们缓解一些轻微的疼痛症状，如牙痛、头痛等。此外，香菜还有一定的解毒作用，可以帮助我们排出体内的毒素。
二、香菜食谱及做法
1️⃣香菜牛肉汤
材料：牛肉适量、香菜适量、姜适量、盐适量、料酒适量。
做法：将牛肉洗净切成小块，用料酒和盐腌制一会儿。姜切片备用。锅中加水烧开，加入牛肉块和姜片煮沸后撇去浮沫。转小火炖煮1个小时左右，直到牛肉熟透。加入香菜段煮沸即可出锅。
这道汤具有驱寒暖身、温肾助阳的作用。牛肉富含蛋白质和铁元素，可以补血养颜、增强体力。香菜则可以促进血液循环和缓解疲劳。两者搭配在一起，既美味又健康。
2️⃣香菜炒鸡蛋
材料：鸡蛋2个、香菜适量、盐适量、食用油适量。
做法：将鸡蛋打散备用；香菜洗净切成段；锅中加入适量食用油烧热，倒入鸡蛋液炒至凝固；加入香菜段翻炒均匀；加入适量盐调味即可。
这道菜不仅简单易做，而且营养丰富。鸡蛋富含蛋白质和多种矿物质，与香菜的驱寒暖身功效相得益彰。
3️⃣香菜豆腐汤
材料：豆腐1块、香菜适量、生姜适量、盐适量、食用油适量。
做法：将豆腐切成小块备用；生姜切片；锅中加入适量食用油烧热，放入生姜片煸炒出香味；加入适量清水烧开；放入豆腐块煮至入味；加入香菜段和适量盐调味即可。
这道汤具有驱寒暖身、温肾助阳的功效。豆腐富含优质蛋白质和多种矿物质，与香菜的温肾助阳作用相辅相成。
三、香菜的适用人群
香菜不仅具有丰富的营养成分，还具有多种功效。它可以促进血液循环，增强体力和免疫力，预防感冒等疾病。此香菜还具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减缓衰老过程。因此，适量食用香菜对身体健康有益。
然而需要注意的是，有些人可能对香菜过敏。如果出现过敏反应如皮肤瘙痒、红肿等症状时应立即停止食用并就医。此外，孕妇在食用香菜时也应注意适量原则。
小二君说
万病由寒起，驱寒暖身是保持身体健康的重要一环。中医认为常吃一些温性食物可以帮助身体抵御寒冷天气的影响，其中香菜是一个很好的选择。
小二君为大家介绍了香菜的各方面功能和搭配食谱及做法，希望这些知识可以帮助大家更好地了解和使用香菜来保持身体健康。
举报/反馈
相关知识
降温了，多吃这6种“御寒”菜，滋补暖身又驱寒，零下20度都不怕
吃什么可以驱寒呢
冬季驱寒暖身就那么简单
驱寒暖身吃这些，身体暖、病不来！
体寒女人吃什么好 六种食物能驱寒
小雪寒意至，如何驱寒保暖？
温阳除湿 驱寒食物保你健康
寒冬来临，常吃八道温身菜，驱寒保暖安然过冬，大人小孩都爱吃
运动驱寒，保持身体温暖与健康
如何驱寒祛湿
网址: 万病由寒起，如何驱寒？不妨常吃这种菜，驱寒暖身，温肾助阳！ https://m.trfsz.com/newsview1755057.html
