吃苦瓜会有减肥的效果吗
苦瓜减肥的效果因人而异，而且苦瓜并不能代替药物治疗肥胖症。
苦瓜是葫芦科苦瓜属植物，苦瓜的果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。有苦瓜具有一定的减肥效果。
苦瓜减肥是因为它含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
另外，苦瓜本身热量不高，每100克的苦瓜只有19大卡的热量，而且还含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助排便。如果在减肥期间吃苦瓜，再配合适量的运动和控制饮食，是可以达到减肥效果的。
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