食品营养与健康txt下载
日 期：2017-05-02 11:44:22
作 者：陶宁萍 王锡昌
关键词：食品营养与健康,全本完结,txt电子书下载,在线阅读
作品简介：本教材编写的主旨是普及营养学基础知识，力争做到浅显易懂，并能贴近生活实际。全书共分八章，首先将营养学基础知识合并为一章，并增加了大学生合理膳食的构成、食谱的编制、饮食宜忌、饮食与美容等内容，此外，对保健食品、强化食品和方便食品等也做了系统的介绍。本教材具有较强的科学性、趣味性、知识性和实用性，因此可作为高职食品专业学生的教材以及本科参考教材使用。
作品提示：本书作者陶宁萍 王锡昌，《食品营养与健康》是一本非常优秀的图书，内容跌宕起伏，情节出众，可谓不可多得的好书，在享受阅读的同时，又能让人获取新的知识，应该算是陶宁萍 王锡昌代表作品。
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