最近入手了几款即食鸡胸肉,顺便问了身边有吃过的朋友,来一波鸡胸肉的测评。仅是个人感受,喜欢的可收藏参考~~
1、橙子快跑即食鸡胸肉
推荐指数:★★★
【口味】:奥尔良味
【口感】:纤维感强,偏清淡
【热量】:130卡/100g
橙子家的鸡胸肉是我最先挑中的,手工去骨去皮去结缔组织,再额外剔除40g脂肪。这款鸡胸肉的热量的确很低,但颜色也寡淡得让我提不起食欲。它是水煮烹饪,没有过多添加重盐重辣的调料,相对口味清淡很多,也更健康。他家的特点就是在口感很清淡。还原最真的自制版鸡胸肉,口味在众多竞争者中算是最天然的了。
2、玩铁猩猩即食鸡胸肉
推荐指数:★★★★
【口味】:原味/孜然/咖喱/奥尔良
【口感】:鲜嫩带汁,易碎
【热量】:125卡/100g
这家鸡胸肉还是带汁的,吃起来不干柴,很容易碎,还没用力咬就裂成了两半,口感甚至比家里做的鸡胸肉更嫩,厚度也薄了几层。奥尔良味的酱料非常实诚,抹了很多,一口下去半口料,但有些过犹不及,反而吃起来酱料多了会糊嘴。咖喱味有点奇怪,不似平时的浓稠,像是稀释了很多层的黄咖喱浇在鸡胸肉上,苦味后劲大。孜然和原味的无功无过吧。他家选用的成本更高的鸡小胸,小小一块,口感更鲜嫩。而且他家价格还非常有优势,每100g10块都不到,天天吃也没压力。
3、独角兽厨房即食鸡胸肉
推荐指数:★★★
【口味】:番茄/川辣/黑胡椒/鸡汁/奥尔良/咖喱
【口感】:湿软,咸淡适中
【热量】:150卡/100g
独角兽厨房家的鸡胸肉,主打无油无糖的鸡小胸,不人工添加任何油脂。每块鸡胸肉看上去都是干干净净,吃起来也是原汁原味。是很瘦的鸡胸肉,吃起来不会因油脂生腻,纤维感和调味都恰到好处,口味也好多!不过吃起来都不是特别入味,调料浮在表面。其中蜀香川辣比较特别一些。
4、优追麦克斯即食鸡胸肉
推荐指数:★★★★
【口味】:烟熏辣/香菇/藤椒/黑胡椒/烧烤/奥尔良
【口感】:肉质紧实,鲜嫩多汁
【热量】:100卡/100g
优追麦克斯家的鸡胸肉,店铺页面说是使用了全程无激素饲养白羽鸡,具有出口日本,欧美的资质。他家还非常强调没有任何食品添加剂以及防腐剂,如果真是这样,倒是相对天然健康一些。烟熏辣味吃起来很特别,恍惚间以为是熏火腿,但是口感比它更嫩更鲜,火辣辣的味会一波波地涌上来,辣椒籽辣椒面放得有点多。香菇味是我一直都很好奇的,结果整块都下肚了也没尝出一丝丝香菇的味道,跟原味差不多,略失望。
5、鲨鱼菲特即食鸡胸肉
推荐指数:★★
【口味】:原味/咖喱/黑胡椒/香辣/奥尔良/孜然/酱汁/茄汁
【口感】:无鲜味,油脂厚重
【热量】:125卡/100g
这款算是踩雷了!满嘴油脂粘腻,芡汁发白看着有点下不了嘴,一连拆了几块都是如此。而且对我来说口味过重了,咸得跟手抖倒了一杯盐似的。哪怕是本该带甜的茄汁,也是入口寡淡无比的番茄酱兑水滋味,后劲咸咸咸,酱味很浓,仍尝得内部出肉质无味,也不知是不是这一批质量不稳定,让我给挑中了。
6、薄荷健康即食鸡胸肉
推荐指数:★★
【口味】:黑胡椒/香辣
【口感】:肉质松散,较干
【热量】:133卡/100g
【价格】:11.6RMB/100g
薄荷健康APP,我经常用来查查食物的热量,还蛮好用的。但是他家产的鸡胸肉嘛,质量有点不太过关。他家是蒸出来的鸡胸,调料较少,肉腥气偏重,肉质松散,刀还没完全下去呢,肉就都松开了,给我种不是特别新鲜的疑惑感。吃起来真的是硬啃水煮鸡丝,差点咽不下去,偶尔有黑胡椒味或者香辣味点缀,继而消失得无影无踪。价格也有点小贵,性价比不高,我应该是不会回购了。
7、肌霸即食鸡胸肉
推荐指数:★★
【口味】:香辣/黑胡椒/烧烤/奥尔良/咖喱/原味
【口感】:不柴不嫩,调味微咸
【热量】:125卡/100g
中规中矩的鸡胸肉,颜色泛白,没有腻人的油脂,只是芡汁会过于厚重,看上去清淡可口,其实多吃了几口就会咸得想喝水。奥尔良和黑胡椒味还不错,烧烤味的简单粗暴,跟撒了把烤肉料上去一样,内里不入味,咖喱味的有点接受不了,汤汁像是廉价的泡面调料兑出来,搭配突兀,尝一口都想吐掉。
8、蒙特香撸铁党即食鸡胸肉
推荐指数:★★★★
【口味】:香辣/五香/黑胡椒/奥尔良
【口感】:表皮鲜嫩,内里略柴
【热量】:138卡/100g
蒙特香鸡胸肉也选用的农家散养鸡,去筋膜去脂肪后蒸煮制成,不加一滴油。肉肉都贴心地切成了一口大小,不用担心在外怎么优雅地食用了。我看了下配料表,他家鸡胸肉的钠含量,每100g只有214mg,是测评清单中最低的!他家鸡胸肉我还是挺喜欢的,外层裹着的芡汁水润润的,入口湿濡柔嫩,加热后的口感更好,一下都没反应过来是鸡胸肉,但是内部的鸡丝质感明显,有点干,丝丝分明,不过还是可以接受的~
9、肌肉博士即食鸡胸肉
推荐指数:★★★★★
【口味】:香辣/黑胡椒/奥尔良
【口感】:纤维感强,软嫩,咸
【热量】:160卡/100g
【价格】:7RMB/100g
不知道为什么,看到这块鸡胸肉我竟然忍不住咽了咽口水。他家的肉肉我也得夸一夸,好吃得跟不是鸡胸肉一样(天知道这是多么高的评价!!)首先,鸡胸肉跟被碾碎过似的,扁扁的,轻轻松松手撕,而且特别软嫩,一层层鲜美的酱汁刷上去,又非常入味,想在酱汁里打滚!他家的三个口味都还可以的,我最爱的是奥尔良味,红彤彤的,闻起来有一丝丝奥尔良烤翅的诱惑,肉质软塌不塞牙,纤维感强。唯一可惜的加了不少糖,热量也高,不宜多吃。
-end-返回搜狐,查看更多