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【揭秘】吃石榴,真的可以美容养颜吗?

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石榴
晶莹剔透、酸甜可口
无论相貌和口感都无可挑剔
有人说它是秋季养生的“黄金果”
也有人把它比作水果界的“雅诗兰黛”
是否名副其实呢?
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医学指导:西南医科大学附属中医医院营养部董倩营养师
石榴,性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。
石榴果实营养丰富,含有丰富的维生素E,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
在营养学上,石榴属于浆果的一种,浆果类水果水分含量非常丰富,石榴的水分含量平均可以达79.1%。
《本草纲目》中写道:甜石榴的药用效果是“主治咽喉燥渴”。
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吃石榴,有什么好处?
1.美容养颜:石榴含有维生素、矿物质、花青素和红石榴多酚,具有促进新陈代谢、清除体内自由基、促进细胞代谢等作用,美容养颜。
2.补充营养:石榴含有大量的矿物质、膳食纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分,适量食用可以起到补充营养的作用。石榴中的钙、镁能纠正骨质疏松,促进骨骼、牙齿生长。
3.生津止渴:石榴含有大量水分、酸类物质、糖类物质,石榴在秋季成熟,此时气候干燥,适量食用可以缓解秋燥。
4.润肠通便:石榴果肉中含有大量的膳食纤维和果胶,石榴籽含有大量的木质素和膳食纤维,适量食用具有一定的润肠通便作用。
5.促进食欲:石榴中含有有机酸、糖类物质等成分,胃口不佳人群可以在饭前适量食用,开胃又补充营养。石榴中的锌对身体发育有一定作用,也可以促进食欲。
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这些人尽量不要吃石榴
1.石榴中有大量糖分,糖尿病患者应该尽量避免食用石榴。
2.吃石榴后人体呼吸道内容易生成痰液,慢性气管炎患者和肺气肿患者食用,症状可能会加重。
3.急性盆腔炎、尿道炎患者,以及感冒者需忌食石榴。
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温馨提示:吃完石榴记得刷牙
中医有石榴“多食损肺伤齿,助火生痰”之说。
吃石榴过多,对牙齿的珐琅质有一定腐蚀作用,其汁液色素能使牙齿染黑,所以吃了石榴一定要及时刷牙。
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|小贴士|
石榴怎么挑又红又甜
选时间:每年的9-10月是吃石榴的最佳时期。
掂重量:相同大小的石榴,更重的比较新鲜,汁多口感好。
看果皮:石榴的果皮紧实没有皱褶、波纹或裂痕,品质比较好。
看颜色:太红的石榴一般为阳光直晒,不会太甜,水分一般。
按压石榴:好的石榴,用手轻轻挤压感觉会比较硬实,如果按上去比较松软或者有空洞的感觉,一般品质不会太好。


石榴

晶莹剔透、酸甜可口

无论相貌和口感都无可挑剔

有人说它是秋季养生的“黄金果”

也有人把它比作水果界的“雅诗兰黛”

是否名副其实呢?


医学指导:西南医科大学附属中医医院营养部董倩营养师

石榴,性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。

石榴果实营养丰富,含有丰富的维生素E,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

在营养学上,石榴属于浆果的一种,浆果类水果水分含量非常丰富,石榴的水分含量平均可以达79.1%。

《本草纲目》中写道:甜石榴的药用效果是“主治咽喉燥渴”。


吃石榴,有什么好处?

1.美容养颜:石榴含有维生素、矿物质、花青素和红石榴多酚,具有促进新陈代谢、清除体内自由基、促进细胞代谢等作用,美容养颜。

2.补充营养:石榴含有大量的矿物质、膳食纤维、果胶、维生素C、碳水化合物等营养成分,适量食用可以起到补充营养的作用。石榴中的钙、镁能纠正骨质疏松,促进骨骼、牙齿生长。

3.生津止渴:石榴含有大量水分、酸类物质、糖类物质,石榴在秋季成熟,此时气候干燥,适量食用可以缓解秋燥。

4.润肠通便:石榴果肉中含有大量的膳食纤维和果胶,石榴籽含有大量的木质素和膳食纤维,适量食用具有一定的润肠通便作用。

5.促进食欲:石榴中含有有机酸、糖类物质等成分,胃口不佳人群可以在饭前适量食用,开胃又补充营养。石榴中的锌对身体发育有一定作用,也可以促进食欲。



这些人尽量不要吃石榴

1.石榴中有大量糖分,糖尿病患者应该尽量避免食用石榴。

2.吃石榴后人体呼吸道内容易生成痰液,慢性气管炎患者和肺气肿患者食用,症状可能会加重。

3.急性盆腔炎、尿道炎患者,以及感冒者需忌食石榴。


温馨提示:吃完石榴记得刷牙

中医有石榴多食损肺伤齿,助火生痰”之说。

吃石榴过多,对牙齿的珐琅质有一定腐蚀作用,其汁液色素能使牙齿染黑,所以吃了石榴一定要及时刷牙


小贴士

石榴怎么挑又红又甜

选时间:每年的9-10月是吃石榴的最佳时期。

掂重量:相同大小的石榴,更重的比较新鲜,汁多口感好。

看果皮:石榴的果皮紧实没有皱褶、波纹或裂痕,品质比较好。

看颜色:太红的石榴一般为阳光直晒,不会太甜,水分一般。

按压石榴:好的石榴,用手轻轻挤压感觉会比较硬实,如果按上去比较松软或者有空洞的感觉,一般品质不会太好。

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