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作者: 魔法JJ的美食小铺
space 糍饭包油条其实真心不难,糍饭的米要选的好,一根可以撑一上午。黑米和糯米我是1:1,分量大家随意吧,米多么就多做几个。烧饭之前,米略泡一下,注意水分的控制,太干太湿口感都不好,烧完也电饭煲闷一下。步骤 1
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煮好的米饭,略凉。寿司帘子上垫保鲜膜,铺上米饭。
步骤 2
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这里是有讲究的,用保鲜膜折出需要的宽度。
步骤 3
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然后用擀面杖把米饭推开,擀薄。
步骤 4
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撒糖,不喜欢吃甜的可以忽略。
步骤 5
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然后可以自由发挥,肉松,卤蛋,咸蛋黄,咸菜笋丝等等
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步骤 6
步骤 6
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我这根是比较简单只有肉松和油条。
步骤 7
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寿司帘子卷一下,两头用擀面杖搓搓紧,OK!完美!
步骤 8
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一共做了六个,送爸妈不加糖,送邻居。反馈都说好吃。
菜谱创建时间:2019-06-12 23:11:07
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