透析治疗是生命的重要支持，而科学的饮食则是您提高生活质量、保持活力的关键。合理的营养管理不仅能帮助维持体内电解质平衡，还能为您提供充足能量，让您感觉更有精神。
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✨ 透析饮食核心原则
优质蛋白要充足：每次透析会流失约10-15克蛋白质，因此必须注重优质蛋白的补充。推荐选择鸡蛋、鱼肉、瘦肉等生物价值高的动物蛋白，它们更易被人体吸收利用，有助于维持肌肉量和体力
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严格限制磷、钾、钠：
控磷：避免动物内脏、坚果、豆类及加工食品等高磷食物，防止高磷血症引起的骨骼和心血管问题。
限钾：避免香蕉、橙子、土豆、菠菜等高钾食物，蔬菜焯水后再烹饪可有效去除部分钾。
低盐：每日盐摄入量建议控制在3克以内，避免腌制品和高钠调味品，预防水肿和高血压。
科学管理水分：根据尿量及医生建议控制液体摄入，包括水、汤、粥等。一般每日液体摄入量不超过1000毫升，测量体重是管理水分的重要方法。
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五款低磷低钾易消化食谱
清蒸冬瓜鸡茸卷
鸡胸肉制成茸状，铺在薄冬瓜片上卷起清蒸。鸡肉提供优质蛋白，冬瓜利水且低钾，口感软糯易消化。
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嫩滑蛋花豆腐羹
内酯豆腐与蛋清轻轻煮成羹，用少量葱花和低钠酱油调味。蛋清和豆腐都是极佳的优质低磷蛋白来源，质地柔软易吞咽。
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香甜南瓜小米粥
南瓜去皮蒸熟后压成泥，与小米一同熬成烂粥。南瓜低钾且富含纤维，小米温和养胃，适合作为主食。
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清蒸鲈鱼配丝瓜
新鲜鲈鱼片（去皮）与丝瓜一同清蒸。鲈鱼蛋白优质易吸收，丝瓜低钾且能提供清爽口感。
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苹果藕粉糊
苹果去皮煮软后压成泥，与藕粉调成糊状。苹果是低钾水果选择，藕粉易消化，适合作为加餐。
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营养补充小贴士
透析患者常面临营养不良的挑战，食欲不振也很常见。我为您家人选择了“析乐美营养粉”，它专为透析人群设计，低磷低钾，能快速补充蛋白质和营养，帮助改善食欲和免疫力。
暖心提醒：饮食需个体化，建议定期监测血磷、血钾及白蛋白等指标，并在医生或营养师指导下调整饮食方案。希望这份指南能助您更好地管理饮食，享受健康生活！
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