黑豆枸杞子一起吃可以益精补肝明目等。
黑豆性平、味甘;归脾、肾经;黑豆具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效。黑豆可用于治疗阴虚烦渴、头晕目昏、体虚多汗、肾虚腰痛、水肿尿少、痹痛拘挛、手足麻木、药食中毒。
黑豆的主要成分有黄酮、皂苷、肽、蛋白质、脂肪等。其中,异黄酮和皂苷是主要发挥作用的成分。现代研究显示,黑豆能降血糖、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、缓解疲劳、保护肝肾、抗凝血等,还具有类似激素样作用。
枸杞子味道甘,药性平。归肝、肾经。枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效。枸杞子可用于治疗虚劳精亏、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、遗精、血虚萎黄、内热消渴、目昏不明、视力减退等。
现代研究显示,枸杞子还具有延缓衰老、抗肿瘤、降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、抗疲劳等功效。
黑豆枸杞子对两者过敏的人群,请谨慎食用。
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