01流香涧肉桂的特点
流香涧肉桂,这款来自“三坑两涧”之流香涧的肉桂,其香气并非直冲鼻尖,而是如涓涓细流般在空气中萦绕。 闻香时,你能清晰地感受到花果香和植物气息的交融,它们仿佛云朵般环绕着你,轻盈而无重量,令人仿佛置身于山林幽溪之间。
◉ 香气与花果香的融合
流香涧肉桂的香气是一种如涓涓细流般的温柔表现,融合了花果香与植物气息,如同置身山林幽溪,令人感到轻松愉悦。
◉ 口感表现与饮用体验
品尝时,这款肉桂的口感同样令人陶醉。水路细腻,略带油脂感,展现出坑涧肉桂的优异品质。 甘醇与扎实的口感相映成趣,而焙火味则隐匿其中,不抢戏份。花果香与植物气息在口中交织,带来清晰而精准的味觉体验。结构小巧而精致,宛如小家碧玉般的佳品。桃香与桂花香缓缓铺开,流动在口中,带着甜润与轻盈,让人仿佛置身于山林幽溪之中,感受着流香涧茶的韵味。
02品茗记录
◉ 湿茶初体验
使用农夫山泉冲泡流香涧肉桂,取茶8.1克于盖碗之中。干茶时,便已闻到了那浓郁而结实的香气,仿佛复合了坚果、巧克力和焦糖的诱人味道,还夹杂着松油和淡奶油的细腻油脂感。焙火的气息控制得恰到好处,显得既微妙又和谐。随着香气的深入,果味逐渐显现,带有一定的“肌肉感”,葡萄干、桃杏的甜美与红花的脂粉香交织在一起,营造出一种迷人的氛围。
湿茶时,其力量感集中而规整,绵软且持续力强。果香四溢,与多果脯的甜美和木质香料的清新交织在一起,花香萦绕,草本植被的芬芳扑鼻而来。
◉ 各泡不同风味
第一泡(8秒)入口,便能感受到那充足的油脂感和细腻的果蜜甜。整体结构规整细腻,饱满中透露出娟秀之美。口中充满了草本、灌木等植被的气息,还有那弥漫的花香和丝丝清凉。
随着冲泡次数的增加,口中的香气愈发清晰,结构感更强,整体浓度也更高。第二泡(8秒)时,各种味道在口中交织变化,甜味绵延不绝,果蜜交杂之香、花蜜和花香的味道在口中回荡。略带脂粉感的甜美化入口中,感觉丰满又有线条美,层次感分明且流畅。油脂感的作用下,舌头被轻轻包裹,与之缠绵不舍。收尾时,果脯的甜美与舌面、齿间的清凉感交织在一起,余味悠长且甜度持久。
第三泡(15秒)喝起来更加深厚饱满,中后段出现些许矿物感增添了茶味的层次。甜味渐深偏果干之味,花香依旧缠绵不绝。整体口感柔软饱满且富有骨骾感穿插其中为这款茶增添了立体感。收尾时植被和果味的香气扑鼻而来甜度持久不衰。
第四泡(18秒)时香味愈发缠绵活跃如舞动的拂袖般轻盈飘逸。植被带来的纤维质地和烟韧骨骾感更为明显舌面也出现些许收敛感和生津回甘伴随着甜味和清凉让人回味无穷。
第五泡(20秒)和第六泡(25秒)时口感开始慢慢下降但甜味依然醇厚舌面上略带刺激感的酥麻和金属感为这款茶的回味增添了特别的风味。尽管如此甜度却依然保持得相当不错触感依旧绵软且浸润让人难以忘怀其美妙滋味。
第七泡(30秒)、第八泡(40秒)以及第九泡(1分10秒)的口感持续下降,仿佛空谷中的回音,悠扬而深远。在这几泡中,鲜味逐渐凸显,成为主旋律。第八泡时,茶中飘出淡雅的蜜桃与桂花香气,仿佛引领人踏入了一个甜蜜的梦境。而到了第九泡,与第八泡相似却又更加饱满,其味道犹如蜜桃饮料与桃子果冻的完美结合,花香与甜味交织,营造出一种难以抗拒的诱惑。
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