7，姜葱瘦肉粥
食材
主料：瘦肉250g
辅料：油适量 盐适量 姜适量 葱适量 水适量 大米适量
步骤
1.瘦肉洗干净后切成片
2.加入适量盐
3.加入适量油拌匀腌十五分钟
4.姜洗干净后切成丝
5.粥煮至完全开花
6.粥煮开后放进姜丝
7.将腌好的肉片也倒进去拌匀煮15分钟
8.关火后加入适量葱花
9.加入适量盐拌匀即可
小贴士
1、用盐腌过的肉片会更入味
2、如果想肉片更滑点可以加入少许生粉拌匀腌
3、如果家里有香菜，加入一些香菜更美味
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